NEW

商品特徴

人気のごちそう肉
3種9点セットを
大満足のボリュームで
ご用意いたしました！

STVショッピングで大人気のサーロイン、厚切り豚、肉汁溢れるビーフハンバーグの豪華3種詰め合わせです。
流水解凍15分のステーキ、凍ったまま焼けるハンバーグなど、忙しい毎日の救世主です！
ご家族みんなで笑顔になれる贅沢ボリュームをお届けします。

おうちで簡単サーロインステーキ

・ロースとは肩から腰にかけての広い部位の事で、そのロースのうちの貴重な一部の部位をサーロインといいます。
・実はお肉の中でも牛肉だけに唯一与えられた名称で、「牛肉の王様」と評されるほど人気の部位です。
・肉質が最も良いと言われている高級部位。
・肉に旨みやコク、風味をプラスする「ピケ」というフランス料理の調理法から着想を得、時間が経っても柔らかくジューシーな旨みとコクを実現しました。
・肉の旨みと癖のない味を時代に合わせて進化させ、調味のアレンジがしやすいように仕上げ、幅広い世代でお召し上がり頂ける様、お肉に牛脂を加えています。
・1枚あたり約125gと大きさにもこだわり、食べやすい厚さに仕上げました。お好みの大きさにカットしてお召し上がりください。

やわらか厚切りポークロース

・自然豊かなチリで、日本人好みの美味しさを追求して育ったアンデス高原豚のロース肉を独自のメルティ－ク加工で更に美味しく仕上げました。
・牛脂を加える加工によって豚肉本来の旨みは残しつつ、牛脂のコクで味に厚みと香ばしさを持たせました。
・約1.5㎝の食べ応えある厚切りでトンテキ・トンカツ・サムギョプサル・ポークチャップに最適です。
・厚切りでも驚きのやわらかさで、まるで霜降りのようなジューシーさです。
・そのまま焼いてメイン料理にするのはもちろん、真空保存ですぐに解凍できるため、急にカレ－や中華等のメニュ－にしようと思った時も使いやすく、調理の幅が広がります。

ありがとうハンバーグ

・北海道産の牛肉を使い、肉の美味しさをギュッと閉じ込めた、ふんわり柔らかいビーフハンバーグです。
・ホクビーは北海道HACCP認証を取得している安全・安心な工場を持ち、そこで生産されているハンバーグは全国のホテル・レストランで約50年使われています。
・使用している牛肉は北海道産100％、どこか懐かしくてホッとする「お母さんが焼いたハンバーグ」の味を実現しています。
・もう一つの特徴は、ハンバーグの表面にあけた独特の穴。この穴によって中心まで均一に火が通るため、事前の解凍は一切不要で凍ったまま調理OKです。
・手間要らずで調理できるのに、肉汁を逃さず箸で切れるほどふっくらジューシーに短時間で仕上がります。

お召し上がり方

【おうちで簡単サーロインステーキ／やわらか厚切りポークロース】
①前日から冷蔵庫に入れ、しっかり解凍してください。（お急ぎの場合は個包装真空パックのまま流水解凍できます）
②ステーキを焼く直前に、お好みで肉の表面に塩コショウをします。
③熱したフライパンにお肉をそっとのせます。油が跳ねることがありますので、お気を付けください。
④最初は強火で両面を焼き、そのあと中心部まで十分に火が通るよう火力を調整して焼いてください。
⑤お皿に盛り付け、お好みのソースでお召し上がりください。
※ご注意…お召し上がりの際は十分に加熱（中心部75℃、1分以上）してください。

【ありがとうハンバーグ】　※冷凍のまま調理可能です！
・冷凍のままの場合：フライパンを十分に温めた後、穴のある面を下にしてフタをして弱火で焼きます。
目安：表4分、裏3分、蒸らし1分30秒
ハンバーグから透明な肉汁が出てきたら出来上がり。
・解凍した場合の目安：表2分30秒、裏2分、蒸らし1分

商品説明

セット内容	・おうちで簡単サーロインステーキ(125g)×3枚（※1枚ずつの個包装真空パック）・やわらか厚切りポークロース（120g）×3枚（※1枚ずつの個包装真空パック）・ありがとうハンバーグ(90g)×3枚（※1枚ずつの個包装）合計9枚
原材料	【おうちで簡単サーロインステーキ】牛肉（豪州産）、牛脂、デキストリン、食塩、複合エキス、植物性たん白、魚醤、寒天/調味料（アミノ酸等）、安定剤（加工でん粉）、pH調整剤、増粘多糖類、酵素【やわらか厚切りポークロース】豚肉（チリ産）、牛脂、デキストリン、食塩、複合エキス、植物性たん白、魚醤、寒天/調味料（アミノ酸等）、安定剤（加工でん粉）、pH調整剤、増粘多糖類【ありがとうハンバーグ】牛肉（北海道産）、つなぎ[液卵、パン粉]、牛脂（北海道産）、玉ねぎ、トマトケチャップ、還元水飴、食塩、香辛料
アレルゲン	【おうちで簡単サーロインステーキ】牛肉・ゼラチン【やわらか厚切りポークロース】牛肉・豚肉【ありがとうハンバーグ】小麦・卵・牛肉・大豆 ※本品製造工場では乳成分、小麦、卵を含む製品を生産しています。
栄養成分表示　※推定値	【おうちで簡単サーロインステーキ(100gあたり)】エネルギー：289kcal、たんぱく質：14.0g、脂質：24.6g、炭水化物：2.9g、食塩相当量：0.4g 【やわらか厚切りポークロース(100gあたり)】エネルギー：262kcal、たんぱく質：14.7g、脂質：22.0g、炭水化物：1.3g、食塩相当量：0.4g 【ありがとうハンバーグ(90gあたり)】エネルギー：207kcal、たんぱく質：10.3g、脂質：14.5g、炭水化物：8.8g、食塩相当量：0.8g
賞味期限	製造日より365日（冷凍） ※2027年3月3日（冷凍）
保存方法	要冷凍（-18℃以下で保存してください）
ご注意事項	【おうちで簡単サーロインステーキ】お召し上がりの際は十分に加熱（中心部75℃、1分以上）してください。この製品はより美味しくやわらかくするために脂肪を注入（インジェクション）しています。【やわらか厚切りポークロース】お召し上がりの際は十分に加熱（中心部75℃、1分以上）をしてください。この製品はより美味しくやわらかくするために脂肪を注入（インジェクション）しています。
製造	ホクビー（石狩市）

熨斗・ギフト包装	対応しておりません
同時購入数	同一商品2セットまで ※他の商品とは一緒に購入できません
WEB販売終了日時	2026年9月13日23:00 ※予告なく販売を終了する場合があります