国産の新鮮なするめいかを1枚1枚丁寧に手作業で一夜干しにしました。
余分な塩味を加えていませんので、いか本来の甘みと旨みがしっかりと感じられます。
一夜干しならではのやわらかい食感と旨みをお楽しみください。
1袋3枚入りです。
やや小ぶりなするめいかですが、その分身が柔らかく甘みがあります。
さっと焼き上げ、手で細かくさき、そのままお酒やビールの肴に。
醤油やマヨネーズにつけても美味しいです。
炒め物や天ぷら等の揚げ物、つけ焼きなどにもおすすめです。
【品質上のご注意】
身の中に青色の線が見えることがありますが、鮮度が良く冷凍した場合に多く見られるもので、品質上問題ありません。
