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商品特徴

STVショッピングオリジナル商品です。
函館のメーカー自慢の
たまり醤油のタレに、ガツンと辛い
山わさびが良く合う
コリコリ食感のミミ入り三升漬
山わさび入り
厳選した国産のするめいかを山わさび入りの三升漬にしました。
三升漬は北海道、東北地方の郷土料理で、唐辛子・麹・醤油を各1升ずつの分量で漬け込んだ保存食です。
唐辛子のピリッとした辛さと麹の甘み、醤油の風味がいかの美味しさを引き立て、更に山わさびがツーンとした爽やかな辛みを加えています。
こだわりの製法
国産のするめいかの胴体だけではなく、コリコリとした食感も楽しめるよう“みみ”の部分も加え、食べやすいよう約6mm幅にカットし、使用しています。
醤油ベースの調味液で2日間下漬けし、液切りをした後、たまり醤油を使用した特製の三升漬のタレに3~4日漬け込み熟成。
最後に山わさびの醤油漬をたっぷり混ぜ合わせました。
小分けパック
100gずつの小分けパックにしました。
袋を開けるたびに山わさびの風味がしっかりと楽しめます。
食感の良いいかの歯応えと三升漬の深い味わい、山わさびの風味と辛味がお酒に良く合います。
炊き立てのご飯との相性は抜群。お茶漬けの具材としても美味しいです。

商品説明

パッケージイメージ
セット内容 約100g×2袋
合計 約200g
※こちらの商品には専用の外装箱はありません
原材料 いか(国産)、醤油、米糀、西洋わさび(北海道産)、味醂、唐辛子/ソルビット、調味料(アミノ酸等)、増粘多糖類、酒精、ビタミンC、香料、乳化剤、(一部にいか・小麦・大豆を含む)
アレルゲン 小麦・いか・大豆
栄養成分表示(100gあたり)推定値 ・エネルギー:134kcal
・たんぱく質:8.8g
・脂質:1.0g
・炭水化物:22.4g
・食塩相当量:3.8g
賞味期限 お届けから冷凍40日以上
保存方法 要冷凍(-18℃以下)
原産地 いか(日本産)、西洋わさび(北海道産)
販売者 波座商店(北海道函館)

■ WEB販売終了日: 2027年3月23日(火)18時
※予告なく販売を終了する場合がございます

冷凍食品まとめ買い対象

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  5. 配送料(税込): 全国一律990円+クール便330円 まとめ買い対象商品 対象商品は 👉 こちら

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[函館・波座商店]【山わさび入り】いか三升漬

税込価格 1,480円 (税率 8%)

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商品コード:60859

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