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商品特徴

【2026夏号カタログ掲載価格より

30%割引】

カタログ掲載価格2,090円(税込)

のところ

約30%OFFの1,463


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★賞味期限が2026年9月23日です。

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国産のうなぎの肝
国産の生姜
秘伝のタレで
甘辛く炊き上げました。
国産のうなぎの肝国産の生姜を、秘伝のタレで甘辛く炊き上げました。
肝特有の苦玉も丁寧に取り除いており、肝の苦み生姜の爽やかな後味がクセになる一品です。
製造しているのは函館の「有限会社タカハシ食品」です。
使う釜の大きさは直径約60センチ
一度に多くは作れず手間もかかりますが、下ゆでや丁寧なアク取りなど、昔ながらの直火釜炊き製法にこだわり炊き上げています。
味付けは醤油・砂糖・本みりん
タレは製品ごとに大切に継ぎ足し自然の旨み凝縮しています。
丁寧に素材の持ち味を引き出せば、味付けはそれで十分。
「日本の伝統的な味を作り伝えたい」という思いを込めた自信作です。
手軽にお召し上がりいただける1袋80g入り少量パックです。
常温で保存できる為、盛り付けるだけでそのまま食卓へお出し出来ます。
お酒のおつまみご飯のお供にぜひ!

商品説明

内容量 80g × 3袋
※この商品には専用の外装箱はありません。
※他商品と同梱の場合があります。
原材料 鰻肝(国産)、砂糖、醤油、生姜(国産)、本みりん、(一部に小麦・大豆を含む)
アレルゲン 小麦・大豆
栄養成分表示(100gあたり)推定値 エネルギー:268kcal、たんぱく質:16.3g、脂質:6.3g、炭水化物:36.4g、食塩相当量:2.5g
賞味期限 常温2026年9月23日
※常温商品ですが冷凍にてお届けします。到着後は常温で保管して下さい。
保存方法 高温多湿・直射日光を避け常温で保存してください。
加工地 北海道函館

アウトレット便(冷凍)


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