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商品特徴

○わずかな量の岩塩を丁寧に手ふりし
うにの旨みを凍結
ミョウバン・アルコール不使用。天然生うにの旨みをそのまま閉じ込めました。 
浜で殻を割ってすぐ食べるような濃厚な甘さで、本物の味を堪能できます。 

子を想う母の愛から生まれた
「ふり塩うに」
「子どもがいつ里帰りしてきても、一番美味しいうにを食べさせたい・・」 そんな母(イリエ船橋商店・船橋工場長)の想いから生まれた商品です。 
一般的な“塩うに”とは違い、あくまでも生の状態に近い美味しさを目指し、あえて剥き身に“ひと塩”のみの素朴な作りです。 

うに本来の風味を生かしつつ、長期保存も可能にする為、塩の選別からその量を調整するのに試行錯誤。長年の月日を経て作り上げた商品です。 

北海道のうにの名産地から厳選して原料を買い付け、
製造しています

キタムラサキウニは上品な甘みでやさしい味わい。
爽やかな磯の香りも堪能出来ます。 

凍方法とお召し上がり方
冷蔵庫で約30分程解凍し、半解凍状態でのお召し上がりが最適です。
解凍後は保存せずに食べきりがおすすめです。
塩辛くないので、お好みでわさび醤油をつけても美味しく頂けます。

ご注意
解凍し過ぎると、身が溶けたようになりますのでご注意ください。

商品説明

パッケージイメージ
内容量 キタムラサキウニ
約100g× 1個
原材料 キタムラサキウニ(北海道産)、岩塩
アレルゲン なし
栄養成分表示(100gあたり)※推定値

エネルギー:120kcal

たんぱく質:16.0g

脂質:4.8g

炭水化物:3.3g 

食塩相当量:0.6g
賞味期限製造日より冷凍180日
解凍後はなるべく食べ切ってください

保存方法 要冷凍(-18℃以下)
原産地 北海道
加工地 北海道鹿部
製造 イリエ船橋商店(北海道鹿部町)
熨斗・
ギフト包装
対応しておりません
同時購入数同一商品10セットまで(在庫によります)
WEB販売
終了日時
2025年9月30日17:00
※予告なく販売を終了する場合があります
■支払方法:代金引換、クレジットカード払い、コンビニ後払い
※コンビニ後払いには手数料330円がかかります
■キャンセル: 注文後のキャンセル不可
■返品・交換: 食品のためお客様ご都合による返品・交換はできません
■発送予定 : ご注文日より7日以内に発送(ヤマト運輸へ引き渡し)
※配送希望日を指定された場合は、その数日前に発送
■配送希望日: ご注文日の7~14日後で選択可能
■配送料(税込): 全国一律990円(クール便はプラス330円)
■発送形態: クール便(冷凍)
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ふり塩うに【キタムラサキウニ】

税込価格 6,400円 (税率 8%)

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