商品特徴

たらこの老舗『竹丸渋谷水産』の辛子明太子
厳冬のアラスカ又はオホーツク海域で獲れたスケソウダラを新鮮なうちに船上でさばき、たらこを取り出し瞬間冷凍した完熟原卵を使用していますので、卵自体の鮮度が違います。


★中サイズ、一番手の一本物

厳選したタラコでも中サイズ1番手のものを選別して特別に詰めました。完熟卵なので一粒ずつの粒子感もプチプチとしっかり感じられます。常温で24時間漬け込んだ後、約-3℃の氷温で3日間熟成。この温度で熟成させる事によって、卵に旨味が閉じ込められた美味しいたらこが出来上がります。

出来上がったたらこは次に明太子にする為、柚子を隠し味に仕上げたオリジナルの調味液に3日間じっくり漬け込み熟成させます。


辛すぎないマイルドな味わい
辛子明太子は、柚子を隠し味に、辛すぎないマイルドな味付けになっています。
虎杖浜の水は日本一の水質、倶多楽湖の伏流水を使っています。

商品説明

内容量約1Kg(目安:約1632本前後)
原材料

すけそうたら卵(アメリカ又はロシア)、食塩、酒精、醤油、果汁(りんご、ゆず)、みりん、だし(煮干し、かつお)、発酵調味料、昆布エキス、唐辛子、酵母エキス、醸造酢/調味料(アミノ酸等)、ソルビット、酒精、酸化防止剤(V.C)pH調整剤、トレハロース、ナイアシン、酸味料、香辛料抽出物、甘味料(甘草、ステビア)、酵素、発色剤(亜硝酸Na)、着色料(102、黄5)(一部に小麦・大豆・りんごを含む)

アレルゲン小麦・大豆・りんご
栄養成分表示(100gあたり)※推定値

エネルギー:121kcal

たんぱく質:17.6g

脂質:2.6g

炭水化物:6.7g

食塩相当量:4.57g

賞味期限

冷凍2026年7月以降

※解凍後は早めにお召し上がりください
保存方法要冷凍(-18℃以下)
原産地アメリカ又はロシア
加工地北海道虎杖浜
製造竹丸渋谷水産(北海道虎杖浜)

■ WEB販売(年内お届け)受付終了日:
 ~12月24日(水)23:00
 ※予告なく販売を終了する場合がございます

■キャンセル:
ご注文後のキャンセルはできません
■返品・交換:
食品のため、お客様ご都合による返品・交換はできません
※詳しくはこちらをご確認ください
👉 ご利用ガイド「返品・交換・キャンセル」

■支払方法:
クレジットカード払い/コンビニ後払い(後払い手数料330円)/代金引換

■ギフト包装・熨斗:
対応しておりません
■同時購入数:
同一商品 10セット まで(在庫によります)

■発送予定:
ご注文日より 7日以内 に発送 (ヤマト運輸へ引き渡し) (配送希望日を指定された場合は、その数日前に発送) ※ただし、大型連休、お盆、年末年始の期間を除く
■配送希望日:
ご注文日の 7~14日後 の期間で選択可能
■配送温度帯:
クール便(冷凍)
■配送料(税込)
全国一律990円(クール便はプラス330円)
食品まとめ買いキャンペーン
↑このマークが
目印です

食品まとめ買いで
送料無料

ただいまの期間は
複数の商品を
まとめて購入がオトク👍

よりどり選んで👀
合計15,000円以上のご購入で
全国一律🚚送料無料 \😀/

対象商品など 詳しくこちら 👉 味の物産市

この商品のレビュー

この商品のレビューはまだありません。

[竹丸渋谷水産]辛子明太子【一本物】

税込価格 5,500円 (税率 8%)

数量

11月5日(水)あさ10時~
WEB販売スタート予定

商品コード:60683

トップへ戻る