北海道産の牛肉を使い、肉の美味しさをギュッと閉じ込めた、ふんわり柔らかいビーフハンバーグです。
ホクビーは北海道HACCP認証を取得している安全・安心な工場を持ち、そこで生産されているハンバーグは全国のホテル・レストランで約50年使われています。
使用している牛肉は北海道産100％、｢お母さんが焼いたハンバーグ｣の味を実現しています。
もうひとつの特徴はハンバーグ表面にあけた穴。
この穴がある事で短時間でもしっかりと中心まで火が通ります。
焼き上がりもとにかく柔らか、箸で簡単に切れます。
小さなお子様から噛む力が弱くなったご年配の方まで幅広くお召し上がり頂けます。
北海道生乳を原料としたナチュラルチーズを使用しました。
ナチュラルチーズは加工が難しく、試行錯誤を重ねて完成した商品。
焼く時に穴が縮んでチーズを閉じ込めるので美味しさを逃しません。
1枚ずつパックされているので必要な分だけ調理して下さい。
調理方法
冷凍のまま調理可能です！
★冷凍のままの場合：フライパンを十分に温めた後、穴のある面を下にしてフタをして弱火で焼きます。
目安は、表4分、裏4分、蒸らし1分です。
ハンバーグから透明な肉汁が出てきたら出来上がり！
★解凍した場合の目安：表3分、裏2分30秒、蒸らし1分です。
