一般的にローストビーフには「モモ肉」が使われる事が多いのですが、こちらの商品にはステーキに使用されることの多い「ヒレ肉」を贅沢に使っており、柔らかい食感と濃い赤身の味をお楽しみいただけます。

 牛肉の美味しさを引き立てるため、味付けはシンプルに「塩」「菜種油」「ブラックペッパー」のみ。何もつけなくてもおいしくお召し上がりいただけます。

さらに（保存料、着色料不使用なので）自然な色味です。 

冷蔵庫で約10時間解凍し、お好みの大きさにカットして下さい。

（※解凍後の再冷凍は避けて下さい！）

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