北海道産の活毛がにを塩茹でし、手作業で丁寧に殻をむいて、甲羅に盛り付けました。
かにの殻をむく手間が省けて、解凍後、簡単にお召し上がりいただけます。
濃厚な毛がにのみそも味わえ、見た目も豪華です!
毛がにのみそとほぐし身を混ぜてお召し上がりください。
【お召し上がり方】
・加熱処理(塩茹で)しておりますので、冷蔵庫で自然解凍後そのままお召し上がりください。
(冷蔵庫内の環境、設定温度などにより異なりますが、解凍時間は約5~6時間目安です。)
・ほぐし身と味噌はそれぞれ個別に包装されていますので、袋から出して甲羅に盛り付けて下さい。
・身を食べ終わった後、お酒をいれて甲羅酒にしても、残ったかにみそも全て美味しく召し上がれます。
【保存上の注意】
・必ず冷凍庫で保存してください。
・一度解凍した商品は、品質が劣化することがありますので、再冷凍はおやめください。
・ご家庭の冷凍庫では、扉の開閉等のため常にー18℃以下に保ち続ける事が難しいため、賞味期限内であってもお早めにお召し上がりください。