面倒な下ごしらえ不要！
浜のかあさんが手掛ける
自信作！！
🔴手軽さ
浜のかあさんこと稚内・中央水産の中陳さんが、地元を代表する魚の「ほっけ」をフライ加工しました。
魚の下処理から衣付けまで、面倒な下ごしらえは全て済んでいますので、冷凍のままサッと揚げるだけ。
フライパンに薄めの油でも簡単に揚がり、夕食のメインディッシュやお弁当に大活躍です。
12切れ入を2袋。合計1kgでお届けします。
1切れずつ冷凍されたバラ凍結のため、使い勝手も抜群です。
🔴こだわりの製法
稚内で旬の時期に水揚げされた原料を厳選し、腹骨も処理済みで大変食べやすいです。（小骨が残っている場合があります。）
ほっけを塩麹に漬け込むことで旨みを引き出すと同時に、身がやわらかくなるようこだわりました。衣は薄めで油を吸いすぎることもなくふっくらジューシーに揚がり、サクサクです。
🔴アレンジ色々
シンプルな味付けですので、調理アレンジの幅が広がります。
揚げ立てにレモンをギュッと絞ってサッパリと。
さらに、タルタルソースやウスターソースは定番の美味しさ。
野菜と一緒にパンに挟んでサンドイッチやフィッシュバーガーの具材にもピッタリです。
