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商品特徴

簡単
手間いらずで美味しい
「焼き鮭セット」

簡単調理

「美味しい焼き魚が食べたい！でも調理が面倒だし、後片付けも大変・・・」という時にぴったりの商品です。
北海道知床産の鮭の切身をすでに焼いた状態でお届けしますので、解凍するだけで召し上がれ、湯煎か電子レンジで温めると一層美味しくお召し上がりいただけます。
魚を焼いた時の煙やニオイが気にならず、なによりもグリルのお手入れからも解放されます。

［湯煎調理の場合］
凍ったままの商品を袋ごと沸騰したお湯に入れ、約3分間温めてください。
［電子レンジ調理の場合］
解凍後、袋から取り出しお皿に移してラップをせずに、600Wの電子レンジで約30秒温めてください。

こだわりの製法

水温が低く栄養豊富な知床沖で水揚げされた天然鮭を厳選しました。
切身に加工し調味した後、業務用のスチームコンベクションオーブンで焼き上げ急速冷凍しています。
スチームコンベクションは魚が持っている水分を閉じ込めながら加熱する為、しっとりと柔らかな食感が特徴。
切身の大きさも程よく、1切ずつの個包装なので、お弁当のおかずにもおすすめです。
※小骨が残っている場合がありますので、ご注意ください。

2種類の味わい

定番の「塩焼き」
一般的な塩水漬けではなく、ウロコの向きに逆らって手作業で塩をすり込む逆塩製法により鮭本来の旨みを閉じ込めました。

風味豊かな「西京焼き」
米麹をふんだんに使用した甘口の白味噌に漬け込み、焼き上げました。上品な甘みが鮭の旨みによく合います。

商品説明

セット内容	鮭の塩焼き： 4切入×2袋　※1切：約50～60g 鮭の西京焼き： 4切入×2袋　※1切：約45～55g 合計　16切れ ※1切ずつ個包装です。
原材料	＜鮭の塩焼き＞白鮭（北海道知床産）、食塩、（一部にさけを含む）＜鮭の西京焼き＞鮭（北海道産）、味噌、米発酵調味料、砂糖、還元水飴、食塩、酵母エキス／ソルビトール、調味料（アミノ酸等）、増粘多糖類、（一部にさけ・大豆を含む）
アレルゲン	＜鮭の塩焼き＞さけ＜鮭の西京焼き＞さけ、大豆
栄養成分表示(100gあたり)推定値	＜鮭の塩焼き＞エネルギー：126kcal、たんぱく質：27.6g、脂質：1.6g、炭水化物：0.4g、食塩相当量：2.9g ＜鮭の西京焼き＞エネルギー：162kcal、たんぱく質：26.8g、脂質：3.7g、炭水化物：5.3g、食塩相当量：1.7g
賞味期限	2027年7月14日（冷凍）
保存方法	要冷凍（-18℃以下で保存してください）
加工地	斜里町
製造	ハッピーフーズ株式会社（斜里郡斜里町）

■ WEB販売終了日：
　2026年2月22日(日)23時
　※予告なく販売を終了する場合がございます

■キャンセル：
ご注文後のキャンセルはできません
■返品・交換：
食品のため、お客様ご都合による返品・交換はできません

※詳しくはこちらをご確認ください
👉 ご利用ガイド「返品・交換・キャンセル」

■支払方法：
クレジットカード払い／コンビニ後払い(後払い手数料330円)／代金引換

■ギフト包装・熨斗：
対応しておりません
■同時購入数：
同一商品 10セットまで（在庫によります）

■発送予定：
ご注文日より 7営業日以内に発送（ヤマト運輸へ引き渡し）（配送希望日を指定された場合は、その数日前に発送） ※ただし、大型連休、お盆、年末年始の期間を除く
■配送希望日：
ご注文日の 10～17日後の期間で選択可能 ※ただし、年末年始の期間を除く
■配送温度帯：
クール便（冷凍）
■配送料(税込)：
全国一律990円（クール便はプラス330円）