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商品特徴

下処理不要！
美味しいつぶ貝を
いつでも手軽に！！

生食用

磯の香りと独特の甘みが堪らない、生食用のつぶ貝むき身のご紹介です。
活貝を工場に搬入後、生きたままボイルし、すぐさまむき身加工。
その後、鮮度を落とさず急速冷凍しているので、つぶ貝本来の美味しさと食感をお楽しみいただけます。
殻剥き&下処理済みの為、解凍してスライスするだけで手軽にお刺身としてお召し上がりいただけます。
生よりもボイルすることにより、つぶ貝の持つ旨みを最大限に引き出しました。つぶ刺身1

業務用パック

原料には英国産のつぶ貝（ヨーロッパエゾバイ）を使用。
やわらかな中にもつぶ貝ならではのコリコリとした食感があり、甘みが強いのも特徴です。
添加物不使用で、自然の旨みと風味をそのまま味わえます。
たっぷり1kg入り の業務用パックでお届けします。
約40～60粒入っており、食べ応え十分。
便利なバラ凍結で、必要な分だけ解凍してお使いいただけます。

お料理色々♪

お刺身やお寿司にはもちろん、加熱しても固くなりにくいので、バター焼きや串焼き・おでん・煮物・パスタ・グラタンなど、アイデア次第で様々なお料理でお楽しみいただけます。つぶガーリックバターソテー1

商品説明

セット内容	ボイルつぶ貝むき身（生食用） 1kg （約40～60粒）
原材料	つぶ貝
アレルゲン	なし ※本製品はえび（やどかり）が混ざる製造ラインで生産しております。また、製品の品質上、まれに殻や砂が混入している場合がございます。
栄養成分表示(100gあたり）推定値	エネルギー：86kcal、タンパク質：17.8g 脂質：0.2g、炭水化物：2.3g、食塩相当量：1.0 g
賞味期限	2026年10月31日（冷凍）
保存方法	-１８℃以下で保存してください
お召し上がり方	冷蔵庫で解凍後、そのままお召し上がりいただけます。
原産国	英国

■ WEB販売終了日：
　2026年4月12日(日)23時
　※予告なく販売を終了する場合がございます

食品(クール便)15000円以上送料無料

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■配送料(税込)：
全国一律990円（クール便はプラス330円）
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