3種類の美味しい味違いのハラスを
それぞれ3袋、合計9袋！
2.7kgの大ボリューム！！
🔴希少部位
ハラスは鮭の内臓を囲む腹の部分で、一尾から僅か2本しか取れない希少な部位。 マグロでいうとトロにあたり、旨みも強く、魚好きにはたまらない部位です。
🔴北海道産
天然秋鮭のハラスです。
🔴3種類の美味しさ
製造は札幌場外市場に店舗を構えて60年以上、漬魚作りには定評のある岩本林蔵商店です。 原料の選別はもちろん、ハラスに合う味付けにこだわり、丹精込めて作りました。
今回は北海道産の鮭を原料に、3種の味わいでご用意いたしました。
①昆布醤油漬
北海道産の昆布出汁を効かせたまろやかな醤油味の調味液に漬け込みました。 旨みとコクがあり、ハラスに醤油味が絡んでご飯が進みます。
②西京漬
深い旨みと甘みが調和した漬魚の定番。風味豊かな味噌の味わいと香りが堪能できます。
③塩麹漬
古くから伝わる塩麹漬は、魚の旨みを引き出し柔らかくする効果も。 麹の甘みの中にもほんのりとした塩の辛さを感じる絶妙な味わいです
🔴バリエーション豊富な食べ方♪
冷蔵庫で解凍後、お召し上がりの際はフライパンで簡単に調理が出来ます。 使い勝手も良く、冷凍庫にストックしておけばご飯のおかずやお酒のお供、お弁当の一品、 ホイル焼きやパスタの具材など様々なお料理にお使いいただけます。
🔴ボリュームセット
1袋に使いやすい300g入りで、目安として約3本半～5本入り。（グラム調整のため、大きさにばらつきがあります。）3種類をそれぞれ3袋、合計9袋で2.7kgの大ボリュームでお届けします！
