商品特徴

3種類の美味しい味違いのハラスを

それぞれ3袋、合計9袋！

2.7kgの大ボリューム！！

🔴希少部位

ハラスは鮭の内臓を囲む腹の部分で、一尾から僅か2本しか取れない希少な部位。マグロでいうとトロにあたり、旨みも強く、魚好きにはたまらない部位です。鮭ハラス

🔴北海道産

天然秋鮭のハラスです。

🔴3種類の美味しさ

製造は札幌場外市場に店舗を構えて60年以上、漬魚作りには定評のある岩本林蔵商店です。原料の選別はもちろん、ハラスに合う味付けにこだわり、丹精込めて作りました。

今回は北海道産の鮭を原料に、3種の味わいでご用意いたしました。

①昆布醤油漬

北海道産の昆布出汁を効かせたまろやかな醤油味の調味液に漬け込みました。旨みとコクがあり、ハラスに醤油味が絡んでご飯が進みます。

②西京漬

深い旨みと甘みが調和した漬魚の定番。風味豊かな味噌の味わいと香りが堪能できます。

③塩麹漬

古くから伝わる塩麹漬は、魚の旨みを引き出し柔らかくする効果も。麹の甘みの中にもほんのりとした塩の辛さを感じる絶妙な味わいです

🔴バリエーション豊富な食べ方♪

冷蔵庫で解凍後、お召し上がりの際はフライパンで簡単に調理が出来ます。使い勝手も良く、冷凍庫にストックしておけばご飯のおかずやお酒のお供、お弁当の一品、ホイル焼きやパスタの具材など様々なお料理にお使いいただけます。

🔴ボリュームセット

1袋に使いやすい300g入りで、目安として約3本半～5本入り。（グラム調整のため、大きさにばらつきがあります。）3種類をそれぞれ3袋、合計9袋で2.7kgの大ボリュームでお届けします！

商品説明

セット内容	天然秋鮭ハラス３種セット ①昆布醤油漬×3袋 ②西京漬×3袋 ③塩麹漬×3袋　　　　　　合計9袋
内容量	①②③とも（1袋あたり）300ｇ ※目安：1袋に約3本半~5本入り ※グラム調整のため、カットしたハラスが入っている場合があります。
原材料	①昆布醤油漬：さけ（北海道産）、醤油、米発酵調味料、砂糖、果糖ブドウ糖液糖、昆布エキス、魚醤、鰹節エキス/調味料（アミノ酸等）、ソルビトール、カラメル色素、（一部に小麦・さけ・大豆を含む） ②西京漬：さけ（北海道産）、米みそ、みりん、砂糖、米発酵調味料、食塩/調味料（アミノ酸）、増粘多糖類、クチナシ色素、（一部にさけ・大豆を含む） ③塩麹漬：さけ（北海道産）、米麹、食塩/酒精、（一部にさけを含む）
栄養成分表示(100gあたり）※推定値	①昆布醤油漬：エネルギー：157kcal、タンパク質：23.2g、脂質：4.5g、炭水化物：8.4g、食塩相当量：1.2g ②西京漬：エネルギー：175kcal、タンパク質：23.5g、脂質：4.9g、炭水化物：6.9g、食塩相当量：1.1g ③塩麹漬：エネルギー：165kcal、タンパク質：22.9g、脂質：4.5g、炭水化物：10.9g、食塩相当量：1.1g
アレルゲン	①昆布醤油漬：小麦・さけ・大豆 ②西京漬：さけ・大豆 ③塩麹漬：さけ
賞味期限	2025年11月22日（冷凍）
保存方法	要冷凍（-18℃以下で保存してください）
加工地	北海道札幌
製造者	(株)岩本林蔵商店（北海道札幌）

熨斗・ギフト包装	対応しておりません
同時購入数	同一商品10セットまで（在庫によります）
WEB販売終了日時	2025年10月12日(日)23:00 ※予告なく販売を終了する場合があります