🐟高級魚の代名詞である「銀だら」。
一般的な切り身（１切れ）は約70ｇですが、こちらの商品は厚切りにカットした1切れ約1０0～1１0ｇの切り身を味付けし、個袋包装にしています。人気の「みりん漬」を5袋、「西京漬」も5袋の合計10切れで税込価格が6,980円！ これだけでも十分お得ですが、さらに今回は希少部位である銀だらのカマもセットしました。1袋300gで約3～4切れ入っています。こちらを2袋お付けして6,980円は超お買い得！特別にメーカーに協賛してもらいました。
🐟製造しているのは、昭和37年創業、札幌場外市場に店舗を構える岩本林蔵商店です。長年、百貨店向けなどに銀だらの切り身を加工しており、その味わいには定評があります。目利きによる原料の選別はもちろん、魚の状態を見極めながらの丁寧な手切り、漬け込みに至るまで、創業当時からの技を引き継ぎ、こだわりの製法で仕上げています。
🐟切り身は定番の2種類の味付けで、カマはシンプルに旨塩漬でご用意しました。
