・今シーズンで30年目となった｢黒瀬さんのお餅｣セットです。
・秋田県は《ライスロッヂ大潟》の田んぼで作られた 特別栽培米のもち米「きぬのはだ」を100％使用したお餅です。
防腐剤や保存料不使用で、安心して召し上がって頂けます。
※きぬのはだ･･･まるで絹のようにきめ細かく、滑らかな食感が特徴のもち米だからと言われています。
・本来の餅の風味を逃がさない様に昔ながらの杵つき製法で作っています。
コシがあって、よくのびる昔ながらの美味しいお餅。
お雑煮でもとっても美味しく召し上がれます。
・袋は無菌パックです。
雑菌を極限まで減らした一貫製造による無菌パック包装で、餅本来の味や風味をいかしたまま長期保存が可能です。（カビ等を防ぐ脱酸素剤入）。
・白切り餅のみ、個包装でお届けいたします。
そのため、白切り餅の賞味期限が製造より2年となります。
