１セットだと4,980円×2＝9,960円のところ
2セットで
8,980円（税込）！！
980円もお得に♪
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高級魚「銀だら」の特別セット！
高級魚の代名詞である「銀だら」。口当たりの優しい甘みのある旨みと脂乗りが特徴で、肉質は柔らかく、ファンの方が大変に多い魚です。
今回は定番の「みりん漬」「西京漬」に加えて、北海道産米の酒粕を使用した「粕漬」の3種類の味わいでご用意しました。「粕漬」はSTVショッピングのためにつくった特別な味付け。
3種12切れのボリューム満点のセットです！
こだわりの製法
製造しているのは昭和37年創業、札幌場外市場に店舗を構える岩本林蔵商店。
長年百貨店向けなどに銀だらの切り身を加工しており、その味わいには定評があります。目利きによる原料の選別はもちろん、魚の状態を見極めながらの丁寧な手切り、漬け込みに至るまで、創業の技を引き継ぎ、こだわりの製法で仕上げています。
3種の味わい
STVショッピングだけのオリジナルセットです。
＜みりん漬＞昔ながらで素朴な味わいの甘口みりんダレで調味。銀だらとの相性が抜群です。
＜西京漬＞深い旨みと甘みが調和した漬け魚の定番。上品な味わいで焼き上がりが香ばしいです。
＜粕漬＞香り豊かな酒粕の風味が後を引きます、隠し味にみそを加えることでコクのある味わいに。
