銀だら【西京味噌漬】

商品特徴

人気の銀だらを

京都の西京味噌で

漬け込みました！

🔴岩本林蔵商店の逸品

漬魚でお馴染み、札幌場外市場に店舗を構えておよそ60年の岩本林蔵商店が作る自慢の逸品です。目利きによる原料の選別はもちろん、魚の状態を見極めながら丁寧な手切り、漬け込みに至るまで、創業当時からの口伝の技を引き継ぎ、こだわりの製法で仕上げています。

🔴高級魚の代名詞・銀だら

高級魚の代名詞である「銀だら」。品質の高さで定評のあるアラスカで水揚げされた原料を使用。口当たりの優しい甘みのある旨みと脂のノリが特徴で、肉質は柔らかく、ファンの方が大変に多い魚です。

🔴こだわりの西京味噌！

深い旨みと甘みが調和した漬魚の定番「西京漬」。今回は京都の老舗味噌蔵から取り寄せた本場の「西京味噌」を贅沢に使用し漬け込みました。

美しい淡黄色で上品な甘みと芳醇な香りが特徴で、米麹をふんだんに使用した甘口で薄塩な味わいは、銀だらの脂と旨みによく合います。上質な味わいをお楽しみください。

🔴個包装で使いやすい♪

今回は1切れ約70～80ｇの切り身を西京漬にし、2切れ入りの個包装にしました。合計6袋12切れのボリュームでお届けします。

解凍・開封後に（お好みで味噌を軽く拭き取ってから）弱火でじっくり焼いてお召し上がりください

セット内容	銀だら西京味噌漬 ×6袋（計12切）
内容量	1切あたり約70～80g、1袋２切入り ※尾の部分も入ります
原材料	銀だら（アメリカ産）、米みそ（京みそ）、みりん、砂糖、米発酵調味料、食塩/調味料（アミノ酸）、増粘多糖類、（一部に大豆を含む）
アレルゲン	大豆
栄養成分表示（100gあたり）推定値	エネルギー227kcal、タンパク質11.5g、脂質14.4g、炭水化物10.2g、食塩相当量1.6g
賞味期限	製造日より冷凍180日
保存方法	要冷凍（-18℃以下）
原産地	アメリカ
加工地	北海道札幌
製造	株式会社岩本林蔵商店（札幌）
その他	※専用の外装箱はありません。他商品と同梱の場合があります。

■支払方法：代金引換、クレジットカード払い、コンビニ後払い
※コンビニ後払いには手数料330円がかかります

■キャンセル：注文後のキャンセル不可
■返品・交換：食品のためお客様ご都合による返品・交換はできません

■発送予定：ご注文日より７日以内に発送（ヤマト運輸へ引き渡し）
※配送希望日を指定された場合は、その数日前に発送
■配送希望日：ご注文日の７～14日後で選択可能

■配送料(税込)：全国一律990円（クール便はプラス330円）
■発送形態：クール便（冷凍）

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