商品特徴

【2026夏号カタログ掲載価格より

30%割引】

カタログ掲載価格1,920円(税込)

のところ

30%OFFの1,344円


※表示価格はすでに割引後の価格となっています。


★商品入れ替えの為、割引価格で販売いたします。

★賞味期限が2026年11月16日です。

★特別価格商品の為、最短にて出荷いたします。

小樽産の上質な真ほっけを
低温熟成製法
「ピチピチ造り」
で仕上げました!
厳選素材!
身の締まりが良く、適度な脂のりが特徴の真ほっけ。
今回は北海道内でも屈指の漁獲量を誇る小樽産の真ほっけでご用意しました。
豊かな海で育ったほっけは旨みが強く、身もほくほくです。
美味しいほっけを是非お召し上がり下さい!
特殊製法!
上質な原料をさらに美味しくすべく、製法にもこだわっています。
魚から余分な水分と生臭みを取り除く一方、旨みだけを残すことができる特殊なシート(ピチットシート)に包み、低温(約2℃)で熟成させる「ピチピチ造り」という製法で仕上げています。
低温熟成で風に当てずに脱水する為、従来の製法に比べ酸化が少なく、ふっくら柔らかに仕上がります。
こだわりの味付け
味付けに使用しているのは、塩と魚醤のみ。
いわしを1年間漬け込み発酵させた魚醤を隠し味に加えることで、味に深みとコクが生まれます。
美味しく簡単料理
「ピチピチ造り」は一般的な干物に比べて身が柔らかいので、グリルやロースターで焼けるのは勿論、フライパンでも美味しく焼くことが出来ます。
魚臭さも少なく、ふっくらとした焼き上がりは、お子様やご年配の方にも大変喜ばれています。

商品説明

内容量 1枚(約260g)× 2袋
※1枚ずつ真空パック入り
※専用の外装箱はありません。
他商品と1箱に同梱の場合があります。
原材料 真ほっけ(小樽産)、食塩、魚醬(いわし、食塩)
栄養成分表示(100gあたり)推定値 ・エネルギー:96kcal
・たんぱく質:17.7g
・脂質:4.4g
・炭水化物:1.0g
・食塩相当量:1.1g
賞味期限 冷凍2026年11月16日
※解凍後はお早めにお召し上がりください。
保存方法 要冷凍(-18℃以下で保存してください)
原産地 北海道小樽
加工地 北海道札幌

アウトレット便(冷凍)


🔴 LINEお友だちクーポン の対象外です
🔴 配送希望日は 指定できません
■キャンセル:
ご注文後のキャンセルはできません
■返品・交換:
食品のため、お客様ご都合による返品・交換はできません
※詳しくはこちらをご確認ください
👉 ご利用ガイド「返品・交換・キャンセル」

◆支払方法: クレジットカード払い/代金引換/コンビニ後払い(後払手数料330円)(後払お支払限度額:55,000円)

■ギフト包装・熨斗:
対応しておりません
■同時購入数:
同一商品 10セット まで(在庫によります)

■発送予定:
ご注文日より 7営業日以内 に発送 (ヤマト運輸へ引き渡し) ※ただし、大型連休、お盆、年末年始の期間を除く
🔴 配送希望日:
指定できません
■配送温度帯:
クール便(冷凍)
■配送料(税込):
全国一律990円(クール便はプラス330円) アウトレット へ戻る

この商品のレビュー

この商品のレビューはまだありません。

【完売御礼】【特別価格】小樽産真ほっけ魚醤干し【2袋】

通常価格 1,920円
税込価格 1,344円 (税率 8%)

在庫がありません。


数量

完売御礼

商品コード:60763N

トップへ戻る