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品名 |
原材料 |
栄養成分表示(100g当たり)推定値 |
| 1 |
蝦夷あわびやわらか煮 |
あわび(北海道産)、醤油、本みりん、砂糖、(一部に小麦・あわび・大豆を含む) |
熱量:89kcal、たんぱく質:14.2g、脂質:0.3g、炭水化物:8.6g、食塩相当量:1.7g
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| 2 |
梅麩 |
生麩(小麦粉(小麦(北海道産))、もち粉(もち米(北海道産)))、魚介エキス / 着色料(コチニール、クチナシ)、(一部に小麦を含む) |
熱量:227kcal、たんぱく質:19.7g、脂質:1.7g、炭水化物:33.1g、食塩相当量:0.0g
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| 3 |
紅ずわいがに爪 |
べにずわいがに(北海道産)、食塩、(一部にかにを含む) |
熱量:55kcal、たんぱく質:13.2g、脂質:0.2g、炭水化物:0.0g、食塩相当量:1.2g
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| 4 |
伊達巻 |
魚肉(すけとうだら)(北海道産)、鶏卵(北海道産)、砂糖、植物油脂、生クリーム、清酒、食塩、本みりん、昆布だし、しょうゆ、(一部に小麦・乳成分・卵・大豆を含む) |
熱量:223kcal、たんぱく質:7.8g、脂質:12.5g、炭水化物:19.2g、食塩相当量:1.1g
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| ※ |
(刻み昆布) |
昆布(北海道産) |
熱量:9kcal、たんぱく質:0.2g、脂質:0.0g、炭水化物:2.1g、食塩相当量:0.0g
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| 5 |
ほたてうま煮 |
帆立貝(北海道産)、醤油、砂糖、本みりん、(一部に大豆・小麦を含む) |
熱量:130kcal、たんぱく質:13.6g、脂質:1.4g、炭水化物:14.3g、食塩相当量:2.1g
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| 6 |
鮭の西京漬焼 |
さけ(北海道産)、調味みそ(米みそ、本みりん、砂糖)、食塩、(一部にさけ・大豆を含む) |
熱量:147kcal、たんぱく質:19.3g、脂質:4.0g、炭水化物:5.9g、食塩相当量:1.8g
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| 7 |
北海しまえび |
北海えび(北海道産)、食塩、(一部にえびを含む) |
熱量:94kcal、たんぱく質:19.7g、脂質:1.5g、炭水化物:0.4g、食塩相当量:2.3g |
| ※ |
(茹でブロッコリー) |
ブロッコリー(北海道産)、食塩 |
熱量:30kcal、たんぱく質:3.9g、脂質:0.4g、炭水化物:5.2g、食塩相当量:0.0g
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| 8 |
ローストビーフ |
ローストビーフ(牛ロース肉(北海道産)、植物油脂(なたね油、大豆油)、食塩、香辛料)、ソース(しょうゆ、砂 糖、ソテーオニオン、その他) / 調味料(アミノ酸等)、増粘剤(キサンタン)、(一部に小麦・牛肉・大豆・ゼラチンを含む) |
熱量:212kcal、たんぱく質:22.3g、脂質:12.1g、炭水化物:1.1g、食塩相当量:1.6g
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| 9 |
いくら醤油漬 |
いくら(北海道産)、醤油、昆布だし、(一部に小麦・いくら・大豆を含む) |
熱量:248kcal、たんぱく質:29.4g、脂質:13.8g、炭水化物:1.1g、食塩相当量:3.3g
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| 10 |
紅白なます |
大根(北海道産)、砂糖、米酢、人参(北海道産)、昆布(北海道産)、食塩 |
熱量:62kcal、たんぱく質:1.0g、脂質:0.4g、炭水化物:14.1g、食塩相当量:1.0g
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| 11 |
棒鱈煮 |
真たら(北海道産)、砂糖、しょうゆ、還元水飴、本みりん、(一部に小麦・大豆を含む) |
熱量:122kcal、たんぱく質:18.3g、脂質:0.2g、炭水化物:14.1g、食塩相当量:1.2g
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| 12 |
にしん甘露煮 |
にしん(北海道産)、砂糖、醤油、(一部に小麦・大豆を含む) |
熱量:256kcal、たんぱく質:14.9g、脂質:11.3g、炭水化物:22.3g、食塩相当量:1.8g
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| 13 |
たらこと細切り昆布煮 |
真鱈卵(北海道産)、昆布(北海道産)、砂糖、本みりん、醤油、食塩、(一部に大豆・小麦を含む) |
熱量:154kcal、たんぱく質:13.3g、脂質:1.0g、炭水化物:23.0g、食塩相当量:2.3g
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| ※ |
(北海道型昆布) |
こんぶ(北海道産) |
熱量:0kcal、たんぱく質:0.0g、脂質:0.0g、炭水化物:0.1g、食塩相当量:0.0g
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| 14 |
黒豆煮 |
黒大豆(北海道産)、砂糖、(一部に大豆を含む) |
熱量:255kcal、たんぱく質:10.7g、脂質:6.0g、炭水化物:41.4g、食塩相当量:0.1g
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| 15 |
味付け数の子 |
かずのこ(北海道産)、しょうゆ、砂糖、かつお節エキス、酵母エキス、こんぶだし、食塩、(一部に小麦・大豆を含む) |
熱量:109kcal、たんぱく質:13.1g、脂質:3.4g、炭水化物:5.7g、食塩相当量:2.8g |
| 16 |
さつまいものレモン煮 |
さつまいも(北海道産)、砂糖、レモン果汁、黒ゴマ、(一部にごまを含む) |
熱量:165kcal、たんぱく質:1.0g、脂質:0.2g、炭水化物:41.1g、食塩相当量:0.0g
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| 17 |
さつまいものきんとん |
さつまいも(北海道産)、砂糖 |
熱量:170kcal、たんぱく質:1.0g、脂質:0.2g、炭水化物:41.6g、食塩相当量:0.0g
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| 18 |
にんじんうま煮 |
人参(北海道産)、本みりん、しょうゆ、砂糖、(一部に小麦・大豆を含む) |
熱量:3kcal、たんぱく質:0.2g、脂質:0.0g、炭水化物:0.8g、食塩相当量:0.1g |
| 19 |
しいたけうま煮 |
乾燥しいたけ(北海道産)、本みりん、しょうゆ、砂糖、(一部に小麦・大豆を含む) |
熱量:3kcal、たんぱく質:0.1g、脂質:0.0g、炭水化物:0.6g、食塩相当量:0.1g
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| 20 |
ほたてつつみ昆布 |
昆布(北海道産)、帆立(北海道産)、醤油、砂糖、干瓢、みりん、(一部に小麦・大豆を含む) |
熱量:92kcal、たんぱく質:5.2g、脂質:0.4g、炭水化物:20.8g、食塩相当量:2.6g
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