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商品特徴
STVショッピングオリジナル商品
です。
函館のメーカー自慢の
たまり醤油のタレに、ガツンと辛い
山わさびが良く合う
コリコリ食感のミミ入り三升漬
山わさび入り
厳選した国産のするめいか
を
山わさび入りの三升漬
にしました。
三升漬は北海道、東北地方の郷土料理で、唐辛子・麹・醤油を各1升ずつの分量で漬け込んだ保存食です。
唐辛子のピリッとした
辛さ
と
麹の
甘み
、
醤油の風味
が
いかの美味しさ
を引き立て、更に
山わさびがツーンとした
爽やかな辛み
を加えています。
こだわりの製法
国産のするめいかの胴体だけではなく、
コリコリとした食感
も楽しめるよう
“みみ”の部分
も加え、食べやすいよう
約6mm幅
にカットし、使用しています。
醤油ベースの調味液
で
2日間下漬け
し、液切りをした後、たまり醤油を使用した
特製の三升漬のタレ
に
3~4日漬け込み熟成
。
最後に
山わさびの醤油漬
をたっぷり
混ぜ合わせました。
小分けパック
100gずつ
の小分けパック
にしました。
袋を開けるたびに
山わさびの風味
がしっかりと楽しめます。
食感の良い
いかの歯応え
と
三升漬の深い味わい
、
山わさびの風味と辛味
が
お酒
に良く合います。
炊き立てのご飯
との相性は抜群。
お茶漬けの具材
としても美味しいです。
商品説明
セット内容
約100g×2袋
合計 約200g
※こちらの商品には専用の外装箱はありません
原材料
いか(国産)、醤油、米糀、西洋わさび(北海道産)、味醂、唐辛子/ソルビット、調味料(アミノ酸等)、増粘多糖類、酒精、ビタミンC、香料、乳化剤、(一部にいか・小麦・大豆を含む)
アレルゲン
小麦・いか・大豆
栄養成分表示(100gあたり)推定値
・エネルギー:134kcal
・たんぱく質:8.8g
・脂質:1.0g
・炭水化物:22.4g
・食塩相当量:3.8g
賞味期限
お届けから冷凍40日以上
保存方法
要冷凍(-18℃以下)
原産地
いか(日本産)、西洋わさび(北海道産)
販売者
波座商店(北海道函館)
■ WEB販売終了日:
2027年3月23日(火)18時
※予告なく販売を終了する場合がございます
冷凍食品まとめ買い対象
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ご注文日より 7営業日以内 に発送
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配送料
(税込)
:
全国一律990円+クール便330円
対象商品は 👉 こちら
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[函館・波座商店]【山わさび入り】いか三升漬
税込価格
1,480円
(税率
8
%)
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商品コード:60859
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