豚丼の直営店も運営する北海道のたれ屋ソラチ、お肉を知り尽くしたニッポンハムグループの東日本フード、そしてSTVショッピングがタッグを組み完成した3種類のオリジナル豚丼です。
おいしい豚丼の決め手は、良質な豚肉とこだわりのたれ。
肉本来の旨みと、たれの豊かな風味が絶妙に調和する味わいを目指し、北海道産の豚ロースを3mm厚にスライス。
豚ロースは赤身と脂身のバランスが良く、豚肉の旨味が凝縮されている部位です。
タレは豚肉と合うように、3種類それぞれの個性を活かした味わい深いタレに仕上げました。
こだわりの“炭火焼風醤油”
STVショッピングで大人気のフレーバーです！
炭火焼き風味の甘じょっぱいタレにつけることにより、味わい深い醤油ダレが豚肉の旨味を引き立てる、ここでしか味わえない特別な醤油味の豚丼です。
実際に炭火で焼いたような味わいになるよう試行錯誤を重ね開発しました。
唯一無二の美味しさをお楽しみいただけます。
ご家庭のフライパンで焼きあげるだけで、とっても美味しい炭火焼風の豚丼に仕上がります。
芳醇な“酒粕味噌”
明治５年の創業から続く札幌唯一の老舗酒蔵「日本清酒」。
豊平川の伏流水と北海道米にこだわって造られている千歳鶴の酒粕を使用した、甘みとコクが広がるやみつきの酒粕味噌。
酒粕の豊かな風味と味噌の奥深いコクが豚肉の旨みを引き立てます。
さらに、かつお節エキスや生姜、ニンニクもブレンドし、ひと口ごとに旨みが広がる贅沢な味わいです。
酒粕には、美容や健康にも嬉しい豊富な栄養素が含まれているのもポイントです！
自慢の“特製ねぎ塩”
北海道産の長ねぎをたっぷり使用した特製ねぎ塩です！
豚肉のジューシーな旨みに、長ねぎペーストと刻み長ねぎを使用することで、ねぎの甘みや旨味、食感を感じやすくしています。
ごま油とにんにくの香ばしい風味、ピリッと効いた黒コショウが食欲をそそります。
隠し味のコチュジャンとラー油が味に奥行きを与え、塩味と豚肉の旨みがマッチし、ご飯が止まらないおいしさです。
3種30食ありますので、ぜひ食べ比べて、お気に入りの一杯を見つけてください。
