・カニの王様タラバガニの中でも、大型のものをボイルして、甲羅を外して脚部だけを急速冷凍しました。
獲れたてをすぐ茹でて急速冷凍しているので、鮮度と旨みが違います。
・甲羅や食べることが出来ない部分を含んだ「姿」と比べて、可食部分(食べられるところ)が断然多く、料理も後片付けも楽です。
・一番の食べ方はそのままを豪快にガブリ。
ほか、贅沢に天ぷら、サラダ、鍋料理など色々な料理にもご利用下さい。
【ご注意事項】
自然解凍してください。（冷蔵庫での解凍をお勧めいたします。）
乾燥すると身がパサパサになってしまいますので、長時間乾燥した場所に放置しないで下さい。
電子レンジで解凍すると、身がパサパサになってしまいますので絶対に避けてください。
