★ハラスは鮭の内臓を囲む腹の部分で1尾からわずか2本しか取れない希少な部位です。マグロでいうとトロにあたり、脂のりが抜群で旨みも強く、魚好きにはたまらない美味しさです。今回は鮭の中でも
高級な「紅鮭」の脂ノリノリな『ハラス』のみをセットにしました。
★天然紅鮭のハラスは、上品で旨みのある脂が特徴です。くどすぎず、さっぱりとした味わいです。原料を輸入後、札幌の工場で丁寧に加工しています。
★使いやすいよう1袋に約250g入りの小分けにしています。目安として約5～6本入っています。
★解凍してから焼いてください。フライパンでもOK！鮭自身の脂が染み出るほどなので、油をひかなくてもよいくらいです。 程よい塩加減なのでご飯のおかずに、お弁当のおかずにぴったり😉
■ WEB販売終了日：
2026年9月30日(水)23時
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