○ロシア産の紅鮭の１尾分を丸ごと切り身に！
頭から尾までカットしてあり、１切れずつ真空パックの個包装済みです。重さ約２kg！
○化粧箱入りです。
大切なかたへの贈り物としてもおすすめします。
○低温熟成させることでまろやかで深みのある味わいに。
厳選した紅鮭を「らうす海洋深層水」を使用した塩水に一昼夜漬け込み、低温熟成させています。余分な水分を抜く事で旨みをギュッと凝縮させ、紅鮭本来の味が一層引き立っています。ご飯に合う甘塩味です。
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