商品特徴

【2024冬号カタログ掲載価格から

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カタログ掲載価格2,330円(税込)

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★賞味期限:2025年5月19日

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北海道の郷土料理
「鮭のちゃんちゃん焼き」
  • 鮭の半身や切り身ではなく、希少部位のハラス特製みそダレに漬け込み、ちゃんちゃん焼き風味にしました。
    漬魚でお馴染み、札幌場外市場に店舗を構えておよそ60年岩本林蔵商店が作る、自慢の商品です。
  • ちゃんちゃん焼きは鮭などの魚と野菜をみそ仕立てのタレを一緒に蒸し焼きにした料理です。
    石狩地方の漁師町が発祥と言われ、今も多くの人に愛される北海道の定番メニューです。
  • 原料には北海道産秋鮭ハラスを使用。
    内臓を囲む腹の部分であるハラス脂のりが良く旨みも抜群で、1尾から2本しか取れない希少な部位です。
    そんなハラスを“みそ“と“みりん”をベースにした特製みそダレに丁寧に漬け込みました。
  • 1袋400g入りで、約8本のハラスが入っています。
    解凍後、そのまま焼いて召し上がるのはもちろん、お好みの野菜バターと一緒に蒸し焼きにしても美味しいです。
    ホイル焼きもおススメです。

商品説明


セット内容 約400g × 3袋 (1袋に約8本入り)
※こちらの商品には専用の外装箱はありません
原材料 さけ(北海道産)、米みそ、みりん、砂糖、米発酵調味料、乾燥ねぎ、唐辛子、食塩 / 調味料(アミノ酸)、 増粘多糖類、クチナシ色素、(一部にさけ・大豆を含む)
アレルゲン さけ・大豆
栄養成分表示(100gあたり)推定値 ・エネルギー:180kcal
・たんぱく質:23.8g
・脂質:4.9g
・炭水化物:9.1g
・食塩相当量:1.2g
賞味期限 2025年5月19日(冷凍)
保存方法 要冷凍 -18℃以下
製造 株式会社岩本林蔵商店(北海道札幌市)
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■キャンセル: 注文後のキャンセル不可
■返品条件: 食品のため、お客様ご都合による返品・交換はできません
👉ご利用ガイド「返品・交換・キャンセルについて」
■発送予定: ご注文日より7日以内で発送いたします(ヤマト運輸に引き渡し)(※大型連休、お盆、年末年始の期間を除く)
🔴 お届け希望日: 指定できません

■配送料(税込): 全国一律990円(クール便は プラス330円)
■発送形態: クール冷凍便
■同時購入数: 最大10セット(在庫によります)
■のし・ギフト包装: 対応しておりません
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【特別価格】鮭ハラスちゃんちゃん焼き(3袋)

通常価格 2,330円
税込価格 1,398円 (税率 8%)

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