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★賞味期限：2025年6月9日

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○沖獲り鮭の1尾分をまるごと切り身に！

沖獲りとは、産卵までまだ時間がある回遊中の鮭を沖合で漁獲する漁法です。

頭から尾までカットしてあり、１切れずつ真空パックの個包装済みです。重さ約２kg！

○化粧箱入りです。

大切なかたへの贈り物としてもおすすめします。

○春から夏にかけて獲れる若い白鮭です。

成長途中の若い鮭のため、卵巣や精巣も成熟しておらず、身肉に栄養素や脂が凝縮されています。脂乗りの良さと大変柔らかい身が非常に美味とされています。薄塩味で仕上げました。

商品説明

内容量	約2kg (1尾分) ※1切れずつ真空パック入り ※化粧箱入り
原材料	白鮭（ロシア産）、食塩
アレルゲン	さけ
栄養成分表示(100gあたり)※推定値	エネルギー：116kcal たんぱく質：19.7g 脂質：4.0g 炭水化物：0.3g 食塩相当量：1.8g
賞味期限	2025年6月9日（冷凍）
保存方法	要冷凍(－18℃以下)
原産地	ロシア
加工地	北海道札幌
製造	タカヒロ（北海道札幌）

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