○甲羅の中に紅ズワイガニのほぐし身と本ズワイガニの棒肉を2本盛り、さらにカニみそも詰め込んだ豪華版の甲羅盛!クセのない繊細な甘みが特徴の紅ズワイと、旨みと甘みが強い本ズワイの2種類を味わえるうえ、濃厚なみそも絡めて食べるとズワイガニの美味しさを丸ごと楽しめます。
甲羅を除いた重さで約100g なので食べ応えも十分です。(冷凍の状態の重さです。)
○ボイル済みの棒肉とほぐし身に、生臭さを無くす為に食べやすく調味し加熱したカニみそを甲羅にたっぷりと盛りつけています。すべて加熱済みですから自然解凍するだけで手軽にお召し上がり頂けます。そのままでも十分美味しいですが、グリルなどで軽く焼いて頂くと香ばしさが加わり、更に贅沢な美味しさをお楽しみ頂けます。
○おもてなしにも・・・見た目にも豪華でカニの風味が漂い、食べる前から美味しさを感じられます。 大事なお客様へのおもてなし料理にも最適です。贈り物にもおすすめです😉
※甲羅は「紅ずわいがにの甲羅」を使用しています。