【たらこ】
卵自体が完熟しているので、一粒ずつの粒子感もプチプチとしっかりと感じられるたらこ。
サラサラの食感。皮が薄いのでひとつひとつ丁寧に漬け込んでいます。
塩分3.8％と控えめ。ご飯に良く合います。切れ子込みです。
【辛子明太子】
企業秘密のバランスでブレンドした調味液に3日間じっくりと漬け込みました。
生柚子と昆布の風味が香ります。切れ子込みです。
【味付数の子】
東カナダ産の数の子を使用。甘口醤油に漬け込んだ本格派です。
【ますいくら醤油漬】
鮭いくらよりも小粒ですが、しっかりとしたプチプチ感と甘みのある濃厚な味わいがたまらない一品です。
