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品名 |
原材料 |
栄養成分表示（100gあたり）推定値
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| 1 |
紅白蒲鉾 |
魚肉（たら（米国）、ぐち）、卵白、みりん、食塩、魚介エキス、大豆粉末／トレハロース、加工でん粉、ソルビトール、調味料（アミノ酸等）、トマト色素、（一部に卵・小麦・大豆を含む）
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熱量：111kcal、たんぱく質：10.7g、脂質：0.3g、炭水化物：16.3g、食塩相当量：2.4g
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| 2 |
子持ちやりいか |
いか魚卵詰め（やりいか（マレーシア）、カラフトししゃも卵（ノルウェー）、魚肉すりみ、食塩）、しょうゆ、砂糖混合異性化液糖、還元水飴、醸造調味料／調味料（アミノ酸等）、酸味料、カロチノイド色素、リン酸塩（Na）、（一部に小麦・いか・大豆・ゼラチンを含む）
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熱量：124kcal、たんぱく質：13.9g、脂質：3.4g、炭水化物：9.4g、食塩相当量：2.4g
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| 3 |
にしん昆布巻 |
昆布（北海道）、にしん（北海道）、砂糖、醤油、干瓢、本みりん、（一部に小麦・大豆を含む）
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熱量：148kcal、たんぱく質：9.8g、脂質：7.6g、炭水化物：11.9g、食塩相当量：1.3g
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| 4 |
生炊きしらすくるみ |
くるみ（アメリカ）、しらす（国産）、砂糖、醤油、寒天／ソルビット、増粘剤（キサンタンガム）、調味料（アミノ酸等）、（一部に小麦・くるみ・大豆を含む）
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熱量：411kcal、たんぱく質：16.6g、脂質：20.2g、炭水化物：40.7g、食塩相当量：3.3g
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| 5 |
若桃甘露煮 |
若桃（中国）、砂糖／クエン酸、酸化防止剤（V.C）、香料、（一部にももを含む）
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熱量：85kcal、たんぱく質：0.5g、脂質：0.1g、炭水化物：20.6g、食塩相当量：0.0g
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| 6 |
伊達巻 |
鶏卵(北海道)、砂糖、魚肉すり身、還元水飴、果糖ぶどう糖液糖、清酒、食塩、調味酢、食用植物油脂／加工澱粉、ｐH調整剤、(一部に卵・大豆を含む)
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熱量：159kcal、たんぱく質：8.7g、脂質：3.7g、炭水化物：22.6g、食塩相当量：0.8g
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| 7 |
ボイルえび |
えび(ブラックタイガー)(タイ)、食塩、(一部にえびを含む) |
熱量：98kcal、たんぱく質：21.9g、脂質：0.9g、炭水化物：0.5g、食塩相当量：1.2g
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| 8 |
とうもろこしのテリーヌ |
とうもろこし加工品（とうもろこし、食塩）（国内製造）、食用植物油脂、魚肉（スケソウダラ、ナガヅカ）、牛乳、しいたけ、赤ピーマン、黄ピーマン、アスパラガス、小麦粉、乳等を主要原料とする食品、鶏卵、バター、マーガリン、砂糖、醸造調味料、大豆たん白、食塩、しょうゆ、かにエキス調味料／増粘剤（加工デンプン）、調味料（アミノ酸等）、乳化剤、香料、カゼインＮａ、メタリン酸Ｎａ、安定剤（増粘多糖類）、着色料（カロチン）、(一部に卵・乳成分・小麦・かに・大豆・ゼラチンを含む）
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熱量：225kcal、たんぱく質：4.5g、脂質：18.0g、炭水化物：10.8g、食塩相当量：0.6g
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| 9 |
豚肉の田舎風テリーヌ |
豚肉（北海道産）、豚レバー、鶏卵、赤ワイン、玉葱、ポルト酒赤、食塩、ブランデー、砂糖、おろしにんにく、胡椒、オールスパイス／酸化防止剤（V.C、精油除去フェンネル抽出物、V.E）、発色剤（亜硝酸Na）、ｐH調整剤、（一部に卵・豚肉を含む）
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熱量：165kcal、たんぱく質：17.7g、脂質：7.8g、炭水化物：2.5g、食塩相当量：1.4g
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| 10 |
桜ます柚庵焼き |
桜ます（北海道）、醤油、本みりん、醸造調味料、ゆずエキス、（一部に小麦・大豆・さけを含む）
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熱量：132kcal、たんぱく質：21.7g、脂質：4.0g、炭水化物：0.5g、食塩相当量：0.3g
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| 11 |
栗きんとん |
さつま芋きんとん（ビートグラニュー糖、絹手亡生餡、さつまいもペースト）（国内製造）、栗甘露煮（くり（韓国）、砂糖）／漂白剤（次亜硫酸ナトリウム）、酸化防止剤（Ｖ.Ｃ）、クチナシ色素
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熱量：225kcal、たんぱく質：5.0g、脂質：0.6g、炭水化物：52.7g、食塩相当量：0.0g
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| 12 |
黒豆 |
黒大豆(北海道）、砂糖、赤酒、みりん、ワイン、食塩／ソルビトール、ｐＨ調整剤、着色料（金箔）、（一部に大豆を含む）
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熱量：267kcal、たんぱく質：9.7g、脂質：5.2g、炭水化物：45.3g、食塩相当量：0.2g
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| 13 |
ほたて昆布醤油 |
ほたて貝(北海道)、砂糖、醤油、米発酵調味料、食塩、昆布エキス／ソルビトール、調味料(アミノ酸等)、増粘剤(キサンタン)、(一部に小麦・大豆を含む)
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熱量：133cal、たんぱく質：19.0g、脂質：0.2g、炭水化物：12.4g、食塩相当量：1.7g
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| 14 |
つぶの塩辛 |
真つぶ（ロシア、北海道沖）、食塩、麹、昆布、唐辛子／調味料（アミノ酸）、保存料（ソルビン酸カリウム）
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熱量：86kcal、たんぱく質：15.6g、脂質：1.7g、炭水化物：2.1g、食塩相当量：3.7g
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| 15 |
ふぐ松前漬 |
標準和名マフグ(北海道)、醤油、還元水飴、数の子(北海道)、砂糖、するめ(北海道製造)、米発酵調味料、がごめ昆布(北海道)、真昆布(北海道)、唐辛子／調味料(アミノ酸等)、酒精、増粘多糖類、（一部に小麦・大豆・いか・ゼラチンを含む）
※原料となるふぐの加工年月日は別途外箱側面に記載してあります。
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熱量：188kcal、たんぱく質：16.7g、脂質：1.8g、炭水化物：25.8g、食塩相当量：3.3g
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| 16 |
銀鱈煮付け |
銀だら（アメリカ）、砂糖、醤油、本みりん、食塩、カラメルソース、魚醤、かつおエキス、おろし生姜、酵母エキス、昆布エキス／カラメル色素、増粘剤（キサンタン）、（一部に小麦・大豆・さばを含む）
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熱量：138kcal、たんぱく質：14.4g、脂質：2.7g、炭水化物：12.9g、食塩相当量：1.9g
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| 17 |
おおずわいがに甲羅盛り |
おおずわいがに（北海道）、食塩、（一部にかにを含む） |
熱量：101kcal、たんぱく質：16.8g、脂質：3.4g、炭水化物：0.8g、食塩相当量：1.0g
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| 18 |
いくら醤油漬 |
鮭卵(北海道)、しょうゆ、米発酵調味料、魚醤、鰹節エキス、還元水飴、昆布エキス／調味料(アミノ酸等)、ｐH調整剤、（一部にいくら・小麦・大豆・さけ・さばを含む）
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熱量：272kcal、たんぱく質：32.6g、脂質：15.6g、炭水化物0.2g、食塩相当量：2.3g
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| 19 |
たこやわらか煮 |
ミズダコ（北海道）、食塩、醤油、砂糖、椎茸エキス、ぶどう糖、昆布エキス／調味料(アミノ酸等)、トレハロース、甘味料(ソルビット)、カラメル色素、酸味料、香料、（一部に小麦・大豆を含む）
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熱量：85kcal、たんぱく質：19.0g、脂質：0.9g、炭水化物：0.1g、食塩相当量：1.9g
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| 20 |
味付数の子 |
数の子(北海道)、しょうゆ、発酵調味料、鰹節エキス、砂糖、食塩、昆布エキス／ソルビット、調味料(アミノ酸等)、香料、（一部に小麦・大豆・さばを含む）
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熱量：120kcal、たんぱく質：17.7g、脂質：3.3g、炭水化物：4.9g、食塩相当量：2.1g
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| 21 |
たたきごぼう |
ごぼう（北海道）、砂糖、しょうゆ、本みりん、食用植物油脂、醸造酢、ごま／トレハロース、（一部に小麦・大豆・ごまを含む）
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熱量：140kcal、たんぱく質：2.2g、脂質：4.5g、炭水化物：22.7g、食塩相当量：1.1g
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| 22 |
葉つき金柑の甘露煮 |
金柑（国産）、砂糖 |
熱量：122kcal、たんぱく質：0.3g、脂質：0.5g、炭水化物：31.2g、食塩相当量：0.0g
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| 23 |
えびマヨ |
えび（タイ）、マヨネーズソース（大豆油、砂糖、食酢、トマトペースト、卵黄、食塩、ライムジュース、酵母エキス、香辛料）、衣（小麦粉、食塩、植物油脂）、揚げ油（パーム油）、食塩、パセリ／加工でん粉、増粘剤（加工でん粉、キサンタンガム）、ｐＨ調整剤、調味料（アミノ酸等）、膨張剤、着色料（パプリカ色素、ビタミンB2）、（一部にえび・小麦・卵・大豆を含む）
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熱量：210kcal、たんぱく質：7.9g、脂質：12.6g、炭水化物：16.6g、食塩相当量：2.1g
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| 24 |
紅白なます |
大根(国産)、醸造酢、人参、砂糖、異性化液糖、還元水飴、食塩、昆布、ゆず果汁、日向夏の皮、醤油／酸味料、調味料（アミノ酸）、酸化防止剤（V.C）、甘味料（スクラロース）、（一部に小麦・大豆を含む）
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熱量：38kcal、たんぱく質：0.4g、脂質：0.2g、炭水化物：9.5g、食塩相当量：1.56g
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| 25 |
あんこうの甘酢漬 |
あんこう（北海道）、玉ねぎ、馬鈴薯でん粉、醸造酢、しょうゆ、本みりん、人参、食塩、風味調味料（かつお）、揚げ油（食用植物油脂）／増粘剤（加工澱粉）、調味料（アミノ酸等）、（一部に乳成分・小麦・大豆を含む）
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熱量：118kcal、たんぱく質：7.5g、脂質：5.7g、炭水化物：8.0g、食塩相当量：1.4g
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| 26 |
梅麩 |
小麦粉（小麦（北海道産））、もち粉／コチニール色素、クチナシ色素、（一部に小麦を含む）
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熱量：227kcal、たんぱく質：19.5g、脂質：1.7g、炭水化物：33.5g、食塩相当量：0.01g
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| 27 |
松かさいか |
紋甲いか（ベトナム）、砂糖、還元水飴、味醂、食塩、水飴、ぶどう糖果糖液糖、デキストリン、米発酵調味料、魚醤、酵母エキス、濃縮レモン果汁／pH調整剤、調味料（アミノ酸）
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熱量：89kcal、たんぱく質：11.2g、脂質：0.2g、炭水化物：10.6g、食塩相当量：2.7g
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| 28 |
紅白椎茸しんじょ |
味付けしいたけ(しいたけ(国産)、砂糖、還元水あめ、しょうゆ)(国内製造)、魚肉(スケソウダラ、ナガヅカ)、食用植物油脂、砂糖、鶏卵、大豆たん白、食塩、しょうゆ、醸造調味料／増粘剤(加工デンプン)、コチニール色素、調味料(アミノ酸等)、(一部に卵・小麦・大豆・ゼラチンを含む)
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熱量：153kcal、たんぱく質：4.4g、脂質：8.4g、炭水化物：14.4g、食塩相当量：1.1g
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| 29 |
牛しぐれ笹包み |
牛肉（オーストラリア）、オニオンソテー（たまねぎ、植物油）、醤油、みりん、酒、砂糖、でん粉、生姜、植物油、（一部に小麦・牛肉・大豆を含む）
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熱量：202kcal、たんぱく質：23.7g、脂質：5.7g、炭水化物：23.6g、食塩相当量：2.0g
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| 30 |
さつまいもの胡麻和え |
さつまいも（国産）、砂糖、ごま、植物油、（一部にごまを含む） |
熱量：369kcal、たんぱく質：3.3g、脂質：13.3g、炭水化物：58.9g、食塩相当量：0.01g
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| 31 |
さしみいか黄金 |
アカイカ（国産）、数の子、食塩、還元水あめ／ソルビット、酒精、ｐH調整剤、調味料（アミノ酸等）、着色料（アナトー）、（一部にいか・ゼラチンを含む）
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熱量：107kcal、たんぱく質：13.7g、脂質：1.3g、炭水化物：10.5g、食塩相当量：4.0g
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| 32 |
柿博多 |
柿（中国）、バター、（一部に乳成分を含む） |
熱量：267kcal、たんぱく質：9.7g、脂質：5.2g、炭水化物：45.3g、食塩相当量：0.2g
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| 33 |
中華わかめ |
塩漬茎わかめ（茎わかめ（中国）、食塩）、ごま油、砂糖、食塩、コチュジャン、ごま、醸造酢、アミノ酸液、醤油、オイスターソース、唐辛子／酒精、調味料（アミノ酸）、保存料（ソルビン酸Ｋ）、着色料（黄４、青１）、（一部に小麦・ごま・大豆・鶏肉・豚肉を含む）
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熱量：90kcal、たんぱく質：1.6g、脂質：5.2g、炭水化物：9.2g、食塩相当量：3.8g
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| 34 |
旨煮 |
ごぼう（北海道）、乾燥しいたけ、厚揚げ、アヤボラ、にんじん、絹さや、しょうゆ、砂糖、こんぶ調味エキス、醸造調味料、還元水飴、みりん、かつおエキス、食塩／調味料（アミノ酸等）、酢酸Ｎａ、グリシン、ｐH調整剤、乳酸カルシウム、カラメル色素、酸化防止剤（V.C）、塩化マグネシウム、（一部に小麦・大豆を含む）
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熱量：94kcal、たんぱく質：8.1g、脂質：1.7g、炭水化物：22.8g、食塩相当量：0.2g
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| 35 |
寿湯葉 |
大豆（国産）、本醸造しょうゆ、砂糖、食塩、ふし（かつおぶし、いわし削りぶし、宗田かつおぶし)、かつおぶしエキス、煮干しエキス、醸造酢／調味料（アミノ酸等）、アルコール、酸味料、増粘剤（キサンタン）、グリシン、酢酸Ｎａ、酵素、ゲル化剤（ローカストビーンガム、カラギナン）、リン酸二水素カリウム、（一部に大豆・小麦・卵を含む）
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熱量：86kcal、たんぱく質：8.0g、脂質：4.6g、炭水化物：3.2g、食塩相当量：1.5g
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| ※ |
すき焼き用 知床牛モモ肉360g（すき焼きのタレ130g+牛脂1個） |
牛モモ肉（北海道）、すき焼きのタレ（醤油（国内製造）、みりん、日本酒、砂糖、魚介エキス、酵母エキス）／調味料（アミノ酸等）、（一部に小麦・さば・大豆を含む）
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知床牛モモ肉
熱量：235kcal、たんぱく質：19.2g、脂質：18.7g、炭水化物：0.5g、食塩相当量：0.1g
すき焼きのタレ
熱量：118kcal、たんぱく質：5.4g、脂質：0.0g、炭水化物：24.0g、食塩相当量：7.7g
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