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品名 |
原材料 |
栄養成分表示（100gあたり）推定値
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| 1 |
味付け数の子 |
数の子（カナダ産）、醤油、鰹節エキス、食塩 /
調味料（アミノ酸等）、甘味料（ソルビトール）、保存料（ソルビン酸K）、甘味料（サッカリンNa）、カラメル色素、（一部に大豆・小麦を含む）
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熱量：141kcal、たんぱく質：20.6g、脂質：5.4g、炭水化物：2.4g、食塩相当量：1.6g
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| 2 |
つぶ甘露煮 |
アニワバイガイ（北海道産）、醤油、砂糖、米発酵調味料、（一部に大豆・小麦を含む）
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熱量：103kcal、たんぱく質：15.6g、脂質：0.5g、炭水化物：8.8g、食塩相当量：1.6g
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| 3 |
北海しまえび |
北海えび（北海道産）、食塩、（一部にえびを含む） |
熱量：94kcal、たんぱく質：19.7g、脂質：1.5g、炭水化物：0.4g、食塩相当量：2.3g
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| 4 |
紅ずわいがに爪 |
紅ずわいがに（北海道産）、食塩、（一部にかにを含む） |
熱量：55kcal、たんぱく質：13.2g、脂質：0.2g、炭水化物：0.0g、食塩相当量：1.2g
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| 5 |
数の子松前漬 |
するめいか（北海道産）、昆布（北海道産）、数の子（カナダ産）、砂糖、還元水飴、醤油、料理酒、かつおだし、食塩、米発酵調味料、唐辛子、（一部にいか・大豆・小麦・サバを含む）
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熱量：123kcal、たんぱく質：8.1g、脂質：1.4g、炭水化物：22.5g、食塩相当量：3.6g
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| 6 |
ほたてつつみ昆布 |
昆布（北海道産）、帆立（北海道産）、醤油、砂糖、干瓢、みりん、（一部に大豆・小麦を含む）
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熱量：92kcal、たんぱく質：5.2g、脂質：0.4g、炭水化物：20.8g、食塩相当量：2.6g
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| 7 |
たこやわらか煮 |
水たこ（北海道産）、砂糖、醤油、米発酵調味料、食塩、（一部に大豆・小麦を含む）
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熱量：88kcal、たんぱく質：12.0g、脂質：0.8g、炭水化物：7.0g、食塩相当量：0.7g
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| 8 |
エゾ鹿肉旨煮 |
エゾ鹿肉（北海道産）、醤油、砂糖、還元水飴、料理酒、生姜、長葱、(一部に大豆・小麦を含む）
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熱量：86kcal、たんぱく質：16.2g、脂質：0.2g、炭水化物：3.9g、食塩相当量：0.7g
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| 9 |
紅白なます（北海道昆布乗せ） |
大根（北海道産）、砂糖、米酢、人参（北海道産）、昆布（北海道産）、食塩
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熱量：62kcal、たんぱく質：1.0g、脂質：0.4g、炭水化物：14.1g、食塩相当量：1.0g
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| 10 |
黒豆煮 |
黒大豆（北海道産）、砂糖、（一部に大豆を含む） |
熱量：255kcal、たんぱく質：10.7g、脂質：6.0g、炭水化物：41.4g、食塩相当量：0.1g
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| 11 |
若桃甘露煮 |
桃（国産）、砂糖、リキュール /
クエン酸、酸化防止剤（V.C）、香料、（一部にももを含む）
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熱量：119kcal、たんぱく質：0.7g、脂質：0.1g、炭水化物：29.0g、食塩相当量：0.0g
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| 12 |
鮭香味焼き |
さけ（北海道産）、みそ、米発酵調味料、食塩、（一部にさけ・大豆を含む）
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熱量：147kcal、たんぱく質：19.3g、脂質：4.0g、炭水化物：5.9g、食塩相当量：1.8g
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| 13 |
ローストビーフ 山わさびソースを添えて |
ローストビーフ（牛肉（北海道産）、食塩、コショウ、乳糖、玉ねぎ、にんにく、ぶどう糖、砂糖、卵粉末、セロリ）、ローストビーフソース（醤油、砂糖、ソテーオニオン、西洋わさび、ぶどう糖果糖液糖、玉ねぎ、みりん、食塩、醸造酢、オニオンパウダー、植物油、ビーフエキス、ワイン、小麦発酵調味料、玉ねぎエキス、にんにく粉末、蛋白加水分解物、香辛料）/
調味料（アミノ酸等）、増粘多糖類、酸味料、ビタミンC)、（一部に小麦・乳成分・卵・ゼラチン・大豆・牛肉を含む）
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熱量：186cal、たんぱく質：19.2g、脂質：10.4g、炭水化物：3.7g、食塩相当量：1.4g
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| 14 |
たらこと細切り昆布煮 |
真鱈卵（北海道産）、昆布（北海道産）、砂糖、米発酵調味料、醤油、食塩、（一部に大豆・小麦を含む）
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熱量：87kcal、たんぱく質：6.9g、脂質：1.2g、炭水化物：16.1g、食塩相当量：4.0g
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| 15 |
いくら醤油漬 |
いくら（北海道産）、醤油、昆布だし、（一部に大豆・小麦・いくらを含む）
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熱量：248kcal、たんぱく質：29.4g、脂質：13.8g、炭水化物：1.1g、食塩相当量：3.3g
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| 16 |
サーモンマリネ |
玉葱（北海道産）、スモークサーモン（北海道産）、ピーマン、パプリカ、米酢、植物油脂、砂糖、食塩、米黒酢、オリーブ油、レモン果汁、胡椒、（一部にさけを含む）
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熱量：81kcal、たんぱく質：2.9g、脂質：3.7g、炭水化物：9.9g、食塩相当量：1.4g
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| 17 |
真鱈のトマトソースかけ |
真鱈（北海道産）、なす、ズッキーニ、パプリカ（赤、黄）、洋風総菜用調味料（トマトペースト、ダイストマト、ぶどう発酵調味料、砂糖、ソテーオニオン、植物油、おろしにんにく、食塩、醸造酢、チキンエキス、玉ねぎエキス、酵母エキス、蛋白加水分解物、コショウ粉末、香辛料、セロリパウダー）、植物油脂、小麦粉、澱粉、中華だし（食塩、ポークエキスパウダー、チキンエキスパウダー、酵母エキス、魚醬パウダー（魚介類）、白菜エキスパウダー、ホタテエキスパウダー、オニオンエキスパウダー、エビパウダー、ガーリックパウダー、白コショウ、でん粉）、にんにく、ごま油
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酒精、増粘剤（加工デンプン）、調味料（アミノ酸等）、（一部にえび・小麦・乳成分・ゴマ・大豆・鶏肉・豚肉・りんご・魚醬パウダー（魚介類）を含む）
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熱量：87kcal、たんぱく質：6.4g、脂質：5.0g、炭水化物：10.8g、食塩相当量：1.4g
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| 18 |
ローズサーモン |
鮭（北海道産）、食塩、砂糖、コショウ、（一部にさけを含む） |
熱量：110kcal、たんぱく質：22.1g、脂質：2.4g、炭水化物0.0g、食塩相当量：2.0g
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| 19 |
サーモンとアスパラの和え物 |
アスパラガス、鮭（北海道産）、調味液（醤油、砂糖混合異性化液糖、還元水飴、魚介エキス、米発酵調味料、その他）、柚子シロップ漬け（柚子、砂糖）、がごめ昆布 /
調味料（アミノ酸等）、環状オリゴ糖、香料、酸味料、（一部に小麦・さば・さけ・大豆を含む）
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熱量：61kcal、たんぱく質：6.0g、脂質：0.9g、炭水化物：9.4g、食塩相当量：1.0g
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| 20 |
蝦夷あわびやわらか煮 |
あわび（北海道産）、醤油、本みりん、砂糖、（一部にあわび・大豆・小麦を含む）
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熱量：89kcal、たんぱく質：14.2g、脂質：0.3g、炭水化物：8.6g、食塩相当量：1.7g
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| 21 |
棒だら煮 |
真鱈（北海道産）、砂糖、醤油、米発酵調味料、食塩、（一部に大豆・小麦を含む）
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熱量：122kcal、たんぱく質：18.3g、脂質：0.2g、炭水化物：14.1g、食塩相当量：1.2g
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| 22 |
さんま酢漬 |
さんま（北海道産）、米酢、砂糖、食塩 |
熱量：260kcal、たんぱく質：11.8g、脂質：16.5g、炭水化物：14.2g、食塩相当量：3.8g
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| 23 |
鱈の麹漬 |
マダラ（北海道産）、塩麹、本みりん、食塩、とうがらし |
熱量：97kcal、たんぱく質：13.4g、脂質：0.2g、炭水化物：8.4g、食塩相当量：2.5g
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| 24 |
鮭の麹漬 |
さけ（北海道産）、塩麹、本みりん、食塩、とうがらし、（一部にさけを含む）
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熱量：135kcal、たんぱく質：16.9g、脂質：3.1g、炭水化物：8.4g、食塩相当量：2.4g
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| 25 |
抹茶の栗きんとん |
抹茶きんとん（生あん（ライ豆）、砂糖、オリゴ糖、寒天、抹茶（京都府和束町産））、さつまいもペースト、栗甘露煮（栗（国産）、砂糖）/
着色料（紅麹、クチナシ色素）、香料
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熱量：176kcal、たんぱく質：2.8g、脂質：0.3g、炭水化物：41.0g、食塩相当量：0.1g
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| 26 |
帆立貝ひもの佃煮 |
ホタテガイ（北海道産）、しょうゆ、米発酵調味料、砂糖、米酢、食塩、おろししょうが、（一部に小麦・大豆を含む）
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熱量：97kcal、たんぱく質：11.6g、脂質：0.9g、炭水化物：9.2g、食塩相当量：2.3g
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| 27 |
手まり餅 |
上新粉（うるち米（北海道産））、上白糖、ゴマダレ（砂糖、ごま、還元水飴、醤油） /
糊料（加工澱粉、増粘多糖類）、酵素、トレハロース、着色料（紅こうじ）、乳化剤、調味料（アミノ酸）、増粘多糖類、（一部に大豆・小麦・乳成分・ごまを含む）
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熱量：246kcal、たんぱく質：2.2g、脂質：1.0g、炭水化物：57.0g、食塩相当量：0.1g
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| 28 |
伊達巻 |
魚肉（すけとうだら）（北海道産）、鶏卵（北海道産）、砂糖、植物油、生クリーム、でんぷん、清酒、食塩、本みりん、醤油、ぶどう糖/
調味料（アミノ酸等）、（一部に小麦・乳成分・卵・大豆を含む）
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熱量：223kcal、たんぱく質：7.8g、脂質：12.5g、炭水化物：19.2g、食塩相当量：1.1g
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| 29 |
たらばがに切り足 |
たらばがに（ロシア産）、食塩、（一部にかにを含む） |
熱量：89kcal、たんぱく質：17.5g、脂質：1.5g、炭水化物：0.3g、食塩相当量：0.8g
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| 30 |
紅ずわいがに爪のふわふわ蒸し |
食用なたね油、魚肉すりみ、牛乳、紅ずわいがに、たまねぎ、小麦粉、乳等を主原料とする食品、ココナッツ、しょうゆ漬け（大根、胡瓜、生姜、アミノ酸液、還元水飴、食塩）、にんじん、かに風味かまぼこ、鶏卵、パン粉、澱粉、バター、マーガリン、砂糖、米発酵調味料、大豆たん白、食塩、しょうゆ、カニエキス調味料 /
増粘剤（酢酸澱粉）、調味料（アミノ酸等）、加工澱粉、乳化剤、カゼインNa、メタリン酸Na、炭酸塩（K、Ca）、香料、酸味料、安定剤（増粘多糖類）、保存料（ソルビン酸K）、着色料（ゼラチン、黄4、紅麹、青1）、くん液、漂白剤（メタ重亜硫酸Na）、（一部にかに・小麦・卵・乳成分・大豆・ゼラチンを含む）
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熱量：278kcal、たんぱく質：6.7g、脂質：22.8g、炭水化物：10.9g、食塩相当量：0.9g
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| 31 |
笹巻つくね |
鶏肉（ブラジル産）、砂糖、玉ネギ、醤油、パン粉（小麦粉、ショートニング、ぶどう糖、食塩）、卵、植物油脂/
イーストフード、調味料（アミノ酸等）、（一部に小麦・卵・鶏肉・大豆を含む）
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熱量：167kcal、たんぱく質：16.4g、脂質：4.4g、炭水化物：15.5g、食塩相当量：0.8g
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| 32 |
日の出きぬた |
大根、金時人参、卵加工品（鶏卵、砂糖、その他）、醸造酢、砂糖、日向夏果汁、食塩
/糊料（セルロース）、（一部に小麦・卵を含む）
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熱量：45kcal、たんぱく質：2.2g、脂質：1.2g、炭水化物：6.7g、食塩相当量：0.1g
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| 33 |
ほたてふっくら焼き |
帆立貝（北海道産）、砂糖、醤油、本みりん、食塩、（一部に小麦・大豆を含む）
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熱量：87kcal、たんぱく質：12.1g、脂質：0.8g、炭水化物：6.6g、食塩相当量：2.5g
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| 34 |
ぶり照り焼き |
ぶり（北海道産）、醤油、米発酵調味料、砂糖、（一部に大豆・小麦を含む）
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熱量：245kcal、たんぱく質：21.0g、脂質：13.2g、炭水化物：15.4g、食塩相当量：0.9g
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| 35 |
北海道産毛ガニ |
毛ガニ（北海道沖）、食塩 |
熱量：83kcal、たんぱく質：18.4g、脂質：0.5g、炭水化物：0.2g、食塩相当量：0.6g
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| ※ |
刻み昆布 |
昆布（北海道産） |
熱量：9kcal、たんぱく質：0.2g、脂質：0.0g、炭水化物：2.1g、食塩相当量：0.0g
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