1954年創業札幌すすきのを代表する
ジンギスカン専門店
「成吉思汗だるま」
の味をご家庭で!
・使用している肉は、羊肉の中でもマトンの高級部位を低温熟成した特上肉。旨みと柔らかさを最大限に引き出し、食べ応えのある厚切りにカットしています。
・肉をタレに漬け込んだ味付きジンギスカンではなく、肉を焼いた後にタレをつけて食べるのが“だるま”のジンギスカンです。
・ホットプレートやフライパンでお肉をしっかりと焼き、付属のタレにつけてお召し上がり下さい。お肉は冷蔵庫で自然解凍しておくと、より一層美味しく頂けます。玉ねぎや長ねぎを付け合わせると更に美味しくいただけます。