STVショッピングで大人気のえび🎵
ご紹介のたびに大好評を
いただいております ❗
様々なお料理に
手軽にお使いいただける
天然むきえびのご紹介です🎵
🦐鮮度も手軽さも文句なし!
えび好きの方、必見!
今回ご紹介するエビは、アルゼンチンで水揚げされた、天然のえびです。
大振りなえびといえば、ブラックタイガーやバナメイエビを思い浮かべる方もいらっしゃいますが、そのほとんどは養殖で作られたえび。天然のえびは厳しい自然環境を潜り抜けてきているので、天然ならではの身のしまりがありプリップリ!えび特有の甘味と旨味がたまらなく味わいいただけます。
🦐下処理済みで手軽に♪
殻をむくのが面倒…という方いませんでしょうか?
今回ご紹介するえびは水揚げ後すぐの新鮮な“活エビ”。その“活エビ”の殻を丁寧にむきました。
さらに下ごしらえで面倒な作業といえば背ワタ取りですよね。今回は背中に切れ目を入れて背ワタを取る「バタフライカット」と呼ばれる加工をし丁寧に取り外していますので、なんと下ごしらえ不要。丁寧かつ迅速な下処理の後は嬉しいことに1尾ずつバラ凍結されていますので、使いたい分だけ解凍できます。
🦐いろんな料理に大活躍!!
えびといえば中華の王道エビチリやお子様も大好きなエビマヨなど色々な料理につかえますよね♪
旨みが濃いので茹でて海鮮サラダにしてもプリプリっとした食感をお楽しみいただけます。おいしく食べられちゃいます♪
このえび本当に美味しいので、軽く塩コショウを振って、お好きなお野菜と一緒にいためてお召し上がり下さい。えびのうまみがよくわかります。他にもぜひ色々なお料理にお使いください♪