商品特徴

１尾から僅かしか取れない希少なハラスを

脂ノリノリでご紹介します。

◆ハラスは鮭の内臓を囲む腹の部分で1尾からわずか2本しか取れない希少な部位です。マグロでいうとトロにあたり、脂のりが抜群で旨みも強く、魚好きにはたまらない美味しさです。今回は鮭の中でも高級な「紅鮭」の『ハラス』のみをセットにしました。

◆天然紅鮭のハラスは、上品で旨みのある脂が特徴です。くどすぎず、さっぱりとした味わいです。程よい塩加減で、天然紅鮭本来の旨みを十分に引き出しました

◆1袋におよそ500g入り。目安として約10～12本入っています。

◆解凍してから焼いてください。フライパンでもOK！鮭自身の脂が染み出るほどなので、油をひかなくてもよいくらいです。程よい塩加減なのでご飯のおかずに、お弁当のおかずにぴったり😉

商品説明

内容量	約500g(約10～12本)×2袋 ※1本の大きさにはバラつきがあります ※ヒレの処理はしておりません ※専用の外装箱はありません
原材料	紅鮭（アメリカ産）、食塩　/ 酸化防止剤（V.C）
アレルゲン	さけ
栄養成分表示(100gあたり)※推定値	エネルギー：218kcal たんぱく質：17.0g 脂質：14.8g 炭水化物：4.1g 食塩相当量：1.3g
賞味期限	冷凍2025年８月以降解凍後はお早めにお召し上がりください
保存方法	要冷凍(－18℃以下)
原産地	アメリカ
加工地	宮城県塩釜市
製造	株式会社間宮商店