多くのファンに愛されている
“函館カール・レイモン”
1925年創業、ドイツ人マイスター、レイモンが函館駅前に小さなお店を開いたのが始まりで、創業100年を迎える老舗のお店です。
伝統技術と想いを元に、日本人の健康のため製法や原料にこだわり、品質に妥協しない本格的な製品とその伝統製法が後世に受け継がれています。
旨みたっぷりなベーコン
北海道産の豚バラ肉を使用している、函館カール・レイモンのブロックベーコンは、「ジャパン・フード・セレクション」にて2024年5月にグランプリを受賞。
今回はブロックベーコンを成形したときに出る部分をあえて使用!
ランダムで食べやすいサイズのものを、ブロックベーコンと同じ製法で作りました。
塩漬けをして燻煙を繰り返すことで出来る味わい豊かな絶品のベーコンです。
シンプルながらも品が良く、ジューシーな逸品。
ランダムにカットしたひとつひとつが丁寧に燻製されているので、小さなサイズから大きなサイズまで、お肉そのものが持つ自然な美味しさを存分にお楽しみいただけます。
脂のおいしさが特徴の伝統の味、レイモンの匠の技が凝縮した「ベーコン」をぜひご賞味ください。
【お召し上がり方】
フライパンやグリルで焼いて、お召し上がりいただくのがおすすめです。
小さいサイズ~大きいサイズまでありますので、お好みの厚さにカットして、そのままでもお召し上がりいただけます。
パスタやシチュー、チャーハンやサラダなど様々なお料理に使える便利でリッチなベーコンです。
独特の風味があふれ、いつものお料理がこのベーコンのおかげでスペシャルなお料理に。
やや甘みのある味、奥ゆかしくて味わいのあるベーコンをぜひお楽しみください。
メーカー直販サイトでは
かたちが揃ったベーコンを
180g 1,490円(税込)で販売。
今回は
STVショッピングオリジナル価格
1kg 5,980円(税込)
2,200円以上も
お得です!!