商品特徴

大金畜産乳業メーカーとの
共同開発により生まれた
食肉専用の乳酸菌を使用した
新商品
「乳酸菌発酵肉」

です。
新鮮な豚肉北海道十勝産の食用乳酸菌を加えて発酵させることにより、アミノ酸(グルタミン酸・アスパラギン酸)が増加し、お肉の旨みが更に引き出されています。
また、豚肉特有の臭みもなくなり後味もさっぱりしています。
たんぱく質分解酵素の活性を持つ乳酸菌の力で、お肉の繊維が分解され、歯切れ口どけ向上しています。
消化吸収もスムーズになり、更には発酵液の働きによる保水性でジューシーさも増しました。
1枚150gで食べ応えもあります。
【調理方法】
⭐️調理前にはお肉は常温まで戻すのが大切です。
冷蔵庫で解凍後、しばらく経ってから調理するのがおススメです。
ステーキにする場合は、焼く寸前に塩コショウをして、しっかり加熱したフライパンで表面2分・裏面1分ほど焼いてください。
ホイルに包んで3分くらい休ませると、美味しく召し上がれます。

トンカツもおススメです。
お店で食べるようなジューシーな厚切りトンカツが味わえます。
ぜひお試しください♪

商品説明

内容量 150g×5枚
※ソースは付きません。
※化粧箱に入れてお届けします。
原材料 豚肉(北海道産)、乳製品、食塩
アレルゲン 豚肉・乳成分
栄養成分表示(100gあたり)推定値 ・エネルギー:227kcal
・たんぱく質:17.7g
・脂質:17.5g
・炭水化物:0.4g
・食塩相当量:0.2g
賞味期限 製造日より冷凍90日
保存方法 要冷凍(-18℃以下で保存してください)

■ WEB販売(年内お届け)受付終了日:
 ~12月24日(水)23:00
 ※予告なく販売を終了する場合がございます

■キャンセル:
ご注文後のキャンセルはできません
■返品・交換:
食品のため、お客様ご都合による返品・交換はできません
※詳しくはこちらをご確認ください
👉 ご利用ガイド「返品・交換・キャンセル」

■支払方法:
クレジットカード払い/コンビニ後払い(後払い手数料330円)/代金引換

■ギフト包装・熨斗:
対応しておりません
■同時購入数:
同一商品 10セット まで(在庫によります)

■発送予定:
ご注文日より 7日以内 に発送 (ヤマト運輸へ引き渡し) (配送希望日を指定された場合は、その数日前に発送) ※ただし、大型連休、お盆、年末年始の期間を除く
■配送希望日:
ご注文日の 7~14日後 の期間で選択可能
■配送温度帯:
クール便(冷凍)
■配送料(税込)
全国一律990円(クール便はプラス330円)
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乳酸菌発酵豚ステーキ

税込価格 4,600円 (税率 8%)

数量

11月5日(水)あさ10時~
WEB販売スタート予定
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