〇旬と北海道産にこだわったセット
北海道の海で旬の時期に獲れた原料を厳選し丁寧に干し上げ、自然の旨みをギュッと凝縮しました。
製造は干し魚を作り続けて40年以上の北海道稚内・中央水産。１尾ごと厳選した新鮮な素材の味が生きています。
【新巻鮭うまみ干し】
北海道で水揚げされた新鮮な鮭を新巻鮭にし、サッと干しました。干すことで余分な水分が抜け、旨みがギュッと凝縮しています。
【一夜干し開きほっけ】
稚内で夏～秋の旬の時期に水揚げされた真ほっけを使用しました。脂のりが良く風味抜群です。切らずに魚焼きグリルに入るちょうど良い大きさです。
【一夜干し宗八かれい】
宗八かれいは魚好きの方、特に干物に目がないと言う方に「絶大な人気」を誇ります。身は淡白ですが、旨みが強く、白身でありながら脂ののりがよいのが特徴です。特に裏側（白い側）に脂が多くのっています。
【いか一夜干し】
稚内で獲れたいかを手作業で丁寧に捌いて軽く干しました。余分な塩味を加えていませんので、いか本来の甘味と旨味がしっかり感じられます。
【一夜干しこまい】
こまいはかんかいとも呼ばれます。こまいを漢字にすると「氷下魚」、かんかいを漢字にすると「寒海」。漢字の通り寒い時期に美味しくなるお魚です。焼いたときの香ばしさは格別で、旨みが強くお酒がとまらなくなる美味しさです。
■ WEB販売終了日：
2026年3月31日(火)17時
※予告なく販売を終了する場合がございます
■キャンセル：
ご注文後のキャンセルはできません
■返品・交換：
食品のため、お客様ご都合による返品・交換はできません
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クレジットカード払い／コンビニ後払い
(後払い手数料330円)／代金引換
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ご注文日より 7営業日以内 に発送
（ヤマト運輸へ引き渡し）
（配送希望日を指定された場合は、その数日前に発送）
※ただし、大型連休、お盆、年末年始の期間を除く
🔵年内の発送
12月24日(水)23時59分59秒まで のご注文（完了分）は、
12月26日(金)まで に発送（ヤマト運輸へ引き渡し）いたします（予定）
🔴運送会社の繁忙期ならびに天候不順等の事由により、配送遅延が発生する場合がございますので、予めご了承ください
🔵年明け発送
12月25日(木)0時以降 のご注文は、
2026年1月8日(木)より 順次発送となります。
🔴年末年始もご注文はお受けしておりますが、年内には届きませんのでご注意ください
■配送希望日：
ご注文日の 10～17日後 の期間で選択可能
※ただし、年末年始の期間を除く
🔴12月14日(日)17時 以降のご注文より
2026年1月5日(月)あさ10時 までのご注文では
ご注文の際に配送希望日は選択できません
■配送温度帯：
クール便（冷凍）
■配送料
(税込)：
全国一律990円（クール便はプラス330円）
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