商品特徴

★さっぱりと甘酸っぱく、おつまみとしても、お漬物としても美味しい一品です。

脂乗りが良く、食感がソフトなにしんを使用。にしんは三枚におろして、解凍後１枚ずつ塩で身を締めます。そうする事で余分な水分や生臭みが抜け、旨みが凝縮されます。塩抜き後、酢酸に漬けて味を馴染ませます。（小さな骨も柔らかく、食べやすくなります。）

北海道産の食感の良い「割干大根」と和え、味のアクセントに生姜と唐辛子を加えています。

冷凍でお届けします。
自然解凍してそのままお召し上がりください。

商品説明

内容量	約150g×5袋
原材料	にしん（ノルウェー産）、乾燥大根、調味酢（糖類（果糖ぶどう糖液糖、砂糖）、醸造酢、食塩）、にんじん、こうじ、しょうが、唐辛子/酸味料、酒精、調味料（アミノ酸等）、甘味料（ステビア）
栄養成分表示(100gあたり)※推定値	エネルギー：158kcal 、たんぱく質：10.8g、脂質：7.4g、炭水化物：12.1g、ナトリウム：800㎎、食塩相当量：2.0g、水分67.2g
賞味期限	冷凍2024年10月以降 ※解凍後は早めにお召し上がりください
保存方法	要冷凍(－18℃以下)
原産地	にしん：ノルウェー乾燥大根：北海道
加工地	北海道北斗市
製造	三豊　函館工場

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税込価格 1,780円 (税率 8%)

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商品コード：60444

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