商品特徴

★増毛・ぐるめ食品の『塩たらこ』

贈答用としてもご愛顧頂いている、１本物の高品質な塩たらこです。

★旨味が深く濃厚・昔ながらの味わい

アラスカでスケソウダラを漁獲後、その場（洋上）で採卵。新鮮で完熟した原卵使用。

魚を陸上げしてから工場で採卵する方法が一般的には多くいのですが、それに比べると洋上採卵は鮮度が非常に高く、召し上がった時のプチプチとした卵の粒子感をしっかりと残すことができます。

★48時間低温熟成

独自の低温熟成法でじっくり48時間熟成させることで、中はサラサラで、タラコの内部まで味がしっかりしみ込みます。

★塩分控えめ

生臭くなく食べやすい人気の味付けです。

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商品説明

内容量	約1Kg（目安：約20本前後） ※1本の大きさ：約45～55g
原材料	ｽｹﾄｳﾀﾞﾗの卵（米国産）、食塩／調味料(ｱﾐﾉ酸等）、ﾄﾚﾊﾛｰｽ、ｿﾙﾋﾞｯﾄ、酵素、ﾅｲｱｼﾝ、酸化防止剤（V.C）、着色料（赤102、黄5）、発色剤（亜硝酸Na）
栄養成分表示(100gあたり)※推定値	エネルギー：141kcal たんぱく質：21.3g 脂質：4.4g 炭水化物：4.0g 食塩相当量：4.0g
賞味期限	メーカー出荷日より冷凍180日解凍後は早めにお召し上がりください
保存方法	要冷凍（－18℃以下）
原産地	アメリカ産(アラスカ)
加工地	北海道増毛
製造	ぐるめ食品株式会社（北海道増毛）