★茹でたての美味しさが味わえます
漁獲された旬の毛ガニを水揚げ後すぐに加工場に運び、生きたまま浜茹でしていますので鮮度は抜群。茹でたての美味しさが楽しめます。その味はコクと甘味があり、カニ味噌も美味しいです。
★目利きのプロが厳選
超特大!「1kg以上」の毛ガニ、なかなかお目にかかることがないので、大きいと大味?身入りは大丈夫?でも心配ご無用!
身入りもたっぷり、その身は甘味があります。その上毛ガニの醍醐味、味噌も美味しく絶品です。
★解凍方法
・冷蔵庫でお皿などの上に甲羅を下にして自然解凍してください。
・完全に完全に解凍されていない状態(八分目程度)でお召し上がりいただくことをおすすめします。
・「さばき方の説明書き」が同梱されています。
※美味しく召し上がっていただくために
・毛ガニは特性上水分が多いため、解凍のしすぎや解凍後乾燥した場所に放置するだけで 身が乾燥しパサパサになってしまいます。
・電子レンジを使用した解凍方法は、品質を損ないますのでおやめください。