加工の段階で、
ちょっとだけ欠けたり
割れたりしてしまった
「理由あり」のホタテ貝柱
サイズも無選別に詰め合わせた
お得な商品です🎵
🌊使用しているのは、宗谷産の帆立貝柱です。北の海で獲れる帆立は潮の流れが速く、水温が低い環境で育っている為、甘みが強く身の締まりも抜群です。
🌊味や鮮度は規格品と変わりません。
🌊新鮮な帆立貝からすぐに貝柱だけを取り出し、トンネルフリーザーと呼ばれる急速冷凍機で帆立の鮮度と旨みを閉じ込めました。新鮮だからこそ帆立が持つ甘みとぷりっぷりの食感を味わえます。
🌊冷凍帆立貝柱は、元々お刺身用に開発された業務用商品形態で、御寿司屋さん等でも寿司ネタとして使用しています。
🌊食べる時は、自然解凍をしてから一度さっと水洗いをして下さい。「お刺身」「お寿司ネタ」としてはもちろん、「バタ－焼き」「ホイル焼き」「グラタン」「フライ」「炊き込みご飯」「鍋物」「カレ－」「シチュ－」の具材等、幅広い料理にお使い頂けます。
🌊必要な分だけ取り出せるバラ凍結ですので、使い勝手も良いです。
🌊「理由あり」品は、業務筋からの引き合いも強く、一般ル－トではなかなか手に入りません。
とってもお買い得な
このお値段とボリュームは、
見逃してはならないチャンスです❗❗
