北海道産の昆布を使用しています。
昆布にとことんこだわるメーカーが作った
昆布巻です。
【にしん巻】
にしんの半身を北海道産の上質の昆布で包み、素材の旨味を生かし独自の調味タレでじっくりと炊き上げました。地元北海道で人気の商品です。
【紅鮭巻】
あらかじめ高圧処理をされた紅鮭は、中骨まで柔らかく食べられるように仕上がっています。
【ししゃも巻】
アイスランド産のカラフトシシャモを北海道産の昆布で巻き、素材の旨さを生かし、薄味で炊き上げました。
こだわりの上質な昆布を使用して、手間暇を惜しまず丁寧に作り上げられた昆布巻。
昆布そのものの柔らかさや豊かな風味と歯触りを、年末の食卓に是非並べて下さい。