国産の甘えびをふんだんに使っています!
国産の甘えびを魚卵の旨味たっぷりの、渋谷水産の特製明太調味液に漬け込みました。漬け込み後、明太子のバラ子を加えた生珍味です。甘えびの甘さが十分に味わえて、明太子のピリ辛が加わることで更に風味を増しています。
○甘えびには火が通っていませんので、解凍後は冷蔵庫で約3日以内にお召し上がりください。
○薄味に仕上げていますので、お刺身感覚でわさび醤油を添えても美味しくお召し上がりいただけます。お酒のおつまみに、お寿司の具材に、茹で上げたパスタと和えても美味しいです。