・一般的な市販は行っておらず、特別に製造して頂いた限定販売となります。
・骨付きハムは、北海道産原料の肉を使用しています。
旭川にある日本ハム北海道ファクトリー㈱で一本一本、仕込みから仕上げまで3週間以上じっくりと丹念に仕上げた逸品です。
・骨付きのものは、出来上がったハムに後から骨をさしているものもありますが、こちらは違います。
骨付きのもも肉を、
そのままの状態で加工していますので、
骨の旨味が肉に染み渡って
格別の美味しさに
仕上がっています。
・見てもわかるほどの
ジューシーさ。
そのまま
薄切りにカットして食べると、
肉の本来の旨み、
甘味が口の中いっぱいに広がりなんとも贅沢な味わいです。
・贅沢に
厚切りにカットして、ホットプレートなどで加熱をすると、外はカリッと中はやわらかな
ハムステーキになります。
・人が集まるときの
オードブルにもオススメです。
是非切る前にその大きさを皆さんに見せてあげてください。
・ご自宅用としてはもちろん、贈り物としても大変喜ばれています。
※毎年数量限定でご紹介しておりますが、お蔭様を持ちましていつも完売している人気商品です。