商品特徴

新潟の蔵元「弥彦酒造」の芳醇な大吟醸酒粕を使用しています。 

★鮮度の良いスルメイカを、熟練した職人が釜でソフトに茹で上げ、「大吟醸 こしのはくせつ」の酒粕で漬け込みました。雑味の無い上品で優しい味わいが特徴の美酒で、しかも使用されているのは中でも大吟醸のもの。 丹精込めて仕込んだ限定品の酒粕を使っているのでまろやかで非常に深い味わいとなっています。 いかの持つ甘味と柔らかさに酒粕の甘味と香りが引き立ちます。 

★お好みの大きさに輪切りにしてお召し上がり下さい。 お醤油を少しかけても美味しいです。保存料は使用していません
のし・ギフト包装は対応しておりません。
ご了承ください。

商品説明

パッケージイメージ
セット内容3尾入り(約360g)×1袋
原材料スルメイカ(国産)、酒粕、砂糖、食塩、(一部にいかを含む)
アレルゲンいか
栄養成分表示(100gあたり)※推定値 エネルギー:158kcal
たんぱく質:23.4g
脂質:1.2g
炭水化物:9.7g
食塩相当量:3.0g
賞味期限製造日より冷凍90日
保存方法要冷凍(-18℃以下)
原産地日本
加工地北海道函館
製造ヤマチュウ食品(北海道函館)

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