商品特徴

★「紅鮭カマ」合計約1kg!
1袋に約4~6切れ、2袋で合計8~12切れ入り(目安)です。
入荷も少なく、なかなかまとまった数量を確保出来ません。この機会に是非お求め下さい。

★魚好きの方の中でも特に通の方が好む部位「カマ」 
1尾から2つしか取れない大変貴重な部位。カマは魚の頭の少し下、胸ビレ近くの部分です。胸ビレを動かす為発達した部位は、身の締りが良く脂のりも抜群!

★身厚で食べ応えがあります
一切れずつ極端に小さいものは省き、身がしっかりついていて食べ応えのある大きさのものを選びました。冷凍で届きますので若干緩ませてから、ひと切れずつラップで包んで保存しておくと、便利ですよ♪

★脂のりが良く旨味も濃厚です
紅鮭は養殖できない鮭と言われています。養殖物の鮭とは違い天然紅鮭ならではの臭みの無い深い味わいがあります。
のし・ギフト包装は対応しておりません。
ご了承ください。

商品説明

パッケージイメージ
内容量

約500g(46切れ)×2袋

合計約1kg


※1切れの大きさはさまざまです

※専用の外装箱はありません

原材料 紅鮭(ロシア産)、食塩/酸化防止剤(ビタミンC、チャ抽出物)
アレルゲン さけ
栄養成分表示(100gあたり)※推定値 エネルギー:122kcal
たんぱく質:19.8g
脂質:4.0g
炭水化物:0.1g
食塩相当量:2.6g
賞味期限 製造日より冷凍180日
保存方法 要冷凍-18℃以下
原産地 ロシア
加工地 北海道根室
製造 株式会社カネヒロ(北海道根室)

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