当店・人気商品『ウロコボシ』の塩筋子
STVショッピングオリジナルの味です！
★塩分は控えめで甘口。何より深いコクととろみが絶品の塩筋子です。その味の良さからリピーターのお客様が多数いらっしゃるほどの人気商品です。
★川に戻る前の海鮭の卵のみを使用。中でも一番良い時期の卵だけを厳選して使っています。水揚げされた鮭から取り出した卵から鮮度抜群のものを吟味し、その日のうちに塩蔵加工をしています。完成した筋子は大変鮮度がよく旨みも凝縮されています。
★ごはんのおかずに最高の筋子。基本は適当な大きさに切って、温かいご飯にのせて。お酒🍶のおつまみには、大根おろしを添えて。
