ふり塩うに キタムラサキウニ
ふり塩うに キタムラサキウニ

商品特徴

★わずかな量の岩塩を丁寧に手ふりし
うにの旨みを凍結
ミョウバン・アルコール不使用。天然生うにの旨みをそのまま閉じ込めました。 
浜で殻を割ってすぐ食べるような濃厚な甘さで、本物の味を堪能できます。 

★子を想う母の愛から生まれた
「ふり塩うに」
「子どもがいつ里帰りしてきても、一番美味しいうにを食べさせたい・・」 そんな母（イリエ船橋商店・船橋工場長）の想いから生まれた商品です。 
一般的な“塩うに”とは違い、あくまでも生の状態に近い美味しさを目指し、あえて剥き身に“ひと塩”のみの素朴な作りです。 

うに本来の風味を生かしつつ、長期保存も可能にする為、塩の選別からその量を調整するのに試行錯誤。長年の月日を経て作り上げた商品です。 

★北海道のうにの名産地から厳選して原料を買い付け、
製造しています
キタムラサキウニは上品な甘みでやさしい味わい。
爽やかな磯の香りも堪能出来ます。 

★解凍方法とお召し上がり方
冷蔵庫で約30分程解凍し、半解凍状態でのお召し上がりが最適です。
解凍後は保存せずに食べきりがおすすめです。
塩辛くないので、お好みでわさび醤油をつけても美味しく頂けます。

★ご注意
解凍し過ぎると、身が溶けたようになりますのでご注意ください。
のし・ギフト包装は対応しておりません。
ご了承ください。

商品説明

パッケージイメージ
内容量 キタムラサキウニ
約100g× 1個
原材料 キタムラサキウニ（北海道産）、岩塩
アレルゲン なし
栄養成分表示(100gあたり)※推定値

エネルギー：120kcal

たんぱく質：16.0g

脂質：4.8g

炭水化物：3.3g　

食塩相当量：0.6g
賞味期限製造日より冷凍180日
解凍後はなるべく食べ切ってください
保存方法 要冷凍（－18℃以下）
原産地 北海道
加工地 北海道鹿部
製造 イリエ船橋商店（北海道鹿部町）

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ふり塩うに キタムラサキウニ

税込価格 5,400円 (税率 8%)

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商品コード：60525

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