STVショッピングオリジナル商品
(市販されていません!)
★たっぷりの野菜と北海道産の豚肉入り
”まんまるい餃子”たっぷりの野菜と北海道産の豚肉をふんだんに使用した、STVショッピングオリジナルの丸ぎょうざです。もち粉で作ったもちもちの「皮」と、豚肉の割合を増やし、肉感とジューシー感を味わえる「餡」の絶妙なハーモニーをお楽しみいただけます。
特徴① 皮には小麦粉は使用せず、もち粉を使用しています。もちもちの食感に加え見た目も一風変わったまんまるに仕上げた「丸ぎょうざ」。もち粉を使用しているので、焼き目はカリッと香ばしく、周りは柔らかくもちもち♪
特徴② 元々は業務用として製造されていたメーカーのレギュラー品に比べ、北海道産の豚肉を増量しました。うっすらと中身が透けて見えるほど皮の中にぎっしりと具材が詰まっており、1個あたりも約30gで食べ応えがあります。
★おすすめは「焼き」ぎょうざ♪
肉感とジューシー感ともちもち香ばしい皮のハーモニーを味わえます。
インパクトのある濃い目の味付けなのでどんどん箸が進む美味しさです。
その他、蒸したり揚げたり、水餃子やスープ餃子としても。お好みでアレンジ自由自在。
【美味しい焼き方】
十分に熱したフライパンに大さじ一杯のサラダ油を入れ、冷凍のまま並べます。
並べ終わったら、すぐに100ccの水を加えてフタをし、中火で5分蒸し焼きに。
フタをはずして水分を蒸発させて、大さじ1杯のサラダ油を加えて強火で約2分焼いて出来上がり!
お好みで醤油、ポン酢、ラー油などでお召し上がりください♪