北海道産の牛肉を使い、肉の美味しさをギュッと閉じ込めた、ふんわり柔らかいビーフハンバーグです。
使用している牛肉は北海道産100％、｢お母さんが焼いたハンバーグ｣の味を実現しています。
もうひとつの特徴はハンバーグ表面にあけた穴。この穴がある事で短時間でもしっかりと中心まで火が通ります。焼き上がりもとにかく柔らかい！箸で簡単に切れます。小さなお子様から噛む力が弱くなったご年配の方まで幅広くお召し上がり頂けます。
北海道生乳を原料としたナチュラルチーズを使用。ナチュラルチーズは加工が難しく試行錯誤を重ねて完成した商品です。焼く時に穴が縮んでチーズを閉じ込めるので美味しさを逃しません。
1枚ずつパックされているので必要な分だけ使えます。
【調理方法】
・冷蔵後で約5時間解凍して下さい。
・フライパンを中火で温めて下さい。
・油をひいて穴の開いた面を下にして、フタをして焼いて下さい。
目安：中火で約3分焼いた後、裏返して約2分30秒。
・その後、火を止めてフタをしたまま1分余熱で仕上げて下さい。
※必ず解凍してから焼いてください
