商品特徴

★焼き面カリッ!
中からはジューシーな肉汁とスープが!

【厳選素材】
北海道産原料を主体に、北海道のメーカーが作るメイドイン北海道の「焼き小籠包」です。一般的な小籠包に比べ小麦粉を使用した生地は厚めなので、蒸すのではなく、香ばしく焼き上げて調理します。具材には北海道産の豚肉と玉ねぎをたっぷりと使用し、更に「焼き小籠包」の醍醐味であるスープには北海道産ホタテの旨みを凝縮した特製スープを贅沢に使用しました。皮はもっちりと厚めで食べ応えも十分。焼き餃子と同じようにカリっとした食感があって、焦げ目が香ばしいのと同時に、噛むと中から熱々で旨みたっぷりのスープと肉汁があふれ出ます。

【受注生産商品】
製造は中華食材を得意分野としている「中華札幌」。主に、ホテルやレストランなどの業務用商品、更には施設や学校給食も手掛ける安心安全なメーカーです。この商品は飲食店や道外向けの催事などで販売される“受注生産商品”で、一般に小売はされていません。

【調理方法】
餃子と同じ調理方法です。十分に熱したフライパンに大さじ1のサラダ油をひき、冷凍のまま商品を並べて、すぐに100ccの水を入れ、中火で5分蒸し焼きにします。フタを取り、フライパンに残った水分を蒸発させた後、大さじ1のサラダ油を追加して2分ほど焼いて下さい。

※お好みで生姜を散らしたり、醤油やラー油、ポン酢などをつけると一層美味しく頂けます。
※食べる際にはスープが飛び出ますのでご注意ください。

商品説明

パッケージイメージ
セット内容 約450g(15個)×2袋  

合計30個
原材料 小麦粉(国内製造)、豚肉(北海道産)、野菜(玉葱(北海道産)、生姜)、ホタテだし、醤油、ラード、粉末状植物性たん白(小麦)、カキ油、砂糖、ゼラチン、合成清酒、植物油脂(ごま油、大豆油)、食塩、味噌、香辛料 / 調味料(アミノ酸等)、酸味料、増粘剤( 加工デンプン)、カラメル色素、(一部に小麦・大豆・豚肉・ごま・ゼラチンを含む)
アレルゲン 小麦・ごま・大豆・豚肉・ゼラチン
栄養成分表示(100gあたり)推定値 ・エネルギー:176kcal
・たんぱく質:9.4g
・脂質:5.5g
・炭水化物:23.1g
・食塩相当量:0.8g
賞味期限 製造日より冷凍180日
保存方法 要冷凍(-18℃以下)
原産地 豚肉・玉ねぎ:北海道
加工地 北海道札幌
製造 株式会社中華札幌(北海道札幌)
  1. 発送予定: ご注文日より7日前後で発送いたします。(ヤマト運輸に引き渡し)
  2. 配送料: 全国一律990円(税込)
  3. 発送形態: クール冷凍便
  4. 同時購入数: 10セットまで
  5. のし・ギフト包装: 対応しておりません
  6. キャンセル: お受けできません
  7. 返品条件: 食品のため、お客様のご都合による返品・交換はできません
    詳しくは下記のページにてご案内しております
    ご利用ガイド「返品・交換・キャンセル」
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